조금 전의 닛케이 플러스 원에 추천 마카롱 베스트 10이 나와있었습니다.
1위 라듀레는 지난해 긴자 미쓰코시에 일본 최초로 상륙한 후 니혼바시 미쓰코시에도
영화 「마리 앙투아네트」로 유명해진 가게에서,
당분간은 평일에도 마카롱을 사는 것만으로도 30분을 기다렸고 살롱은 1시간 기다렸다.
2위인 피에르메 파리는 니혼바시 미쓰코시에서 살 수 있습니다.
파리의 마카롱!크림이 많아서 맛있습니다.
7위의 다로와이요는 긴자 거리에 숍이 있고,
데파 지하에서도 살 수 있습니다만, 긴자점 한정의 마카롱(왼쪽 아래)도 있습니다.
10위의 앙리 샤르팡티에는 본점이 고베 아시야의 케이크입니다.
긴자 2가의 요네이 빌딩에도 훌륭한 긴자 본점이 있습니다.
요네이빌은 중세 로마네스크풍 건물로 도쿄도 선정 역사적 건축물로 지정되어 있습니다.
이곳의 마카롱도 인기가 있습니다.
다만, 이들은 백화점에서 살 수 있는 것을 대상으로 하고 있기 때문에
그것이 없으면 절대로 랭크 인 할 것이다 마카롱이 긴자에는 아직 있습니다.
이것 역시 닛케이플러스원
전국의 추천 호텔 스위트 중 1위였습니다.
보통 마카롱도 맛있지만.
긴자에서 키운 긴자산 꿀을 사용한 마카롱이 인기로,
사실 항상 매진해서 아직 먹지 않았습니다.
올해는 전국적으로 벌꿀이 별로 잡히지 않았지만,
긴자의 벌꿀은 노력하고 있는 것 같고, 꿀벌 프로젝트의 신문도 있습니다.
올해도 긴자 마츠야에서는 긴자의 하치미츠를 사용한 스위트가 판매되고 있습니다.
★탄트 메리의 긴자 미엘마칼론산드(사진 아래 왼쪽) 마쓰야 긴자의 페이지로
미엘이란 불어로는 치미츠의 의미로,
꿀과 레몬이 매치되어 매우 맛있었습니다.
6월 말까지 긴자산 하치미츠 스위트 페어하고 있습니다.
★와코의 마카롱(사진 아래 오른쪽)
지름이 8 센티미터로 꽤 큰 마카롱으로, 먹을 수 있습니다.
최근에는 마카롱 붐으로 여러 가게가 만들고 있습니다.
긴자에는 아직 많은 마카롱이 있다고 생각해서
발굴하면 다시 보고서를 하고 싶습니다.
