[지미니☆크리켓]
2014년 8월 28일 09:00
8월 27일(수)부터, 마츠야 긴자 8층 이벤트 스퀘어에서, 「화업 20주년 카타오카 쓰루타로전 환력홍(칸레키)」이 개최되고 있어, 첫날의 저녁, 다녀 왔습니다.
카타오카 쓰루타로 씨는 성대 모사 연예인으로서 스타트되어 버라이어티 프로그램에서 인기인이 되고, 그 후, 폭넓은 캐릭터를 연기할 수 있는 배우로서 활약되고 있습니다만, 화가로서도, 정력적으로 활동되고 있습니다.이전에 NHK의 교육 텔레비전에서 스미아야카의 강사를 맡고 있는 쓰루타로씨를 본 적이 있습니다.
이 개인전에서는 창작 활동 20년의 궤적을 나타내는 미발표 작품이나 신작을 포함한 약 150점이 전시되고 있습니다 
작품의 전시뿐만 아니라, 쓰루타로 씨의 제작 현장이나 화업에 들어간 계기 인터뷰의 모양 등도 방영되고 있습니다.동백꽃의 이야기가 매우 인상적입니다.
이번 테마인 「환력홍」에는, 환갑으로부터의 인생에 한층 더 화를 피우려고 하는 쓰루타로 씨의 강한 마음이 담겨 있다고 합니다.환갑홍의 모티브로서 그린 것은 금붕어라고 하고, 최신작 「금붕어<2곡병풍>」도 전시되고 있습니다.
는 기념으로 산 그림엽서입니다.이들 원화도 전시되고 있어요
기간은 9월 8일(월)까지입니다.개장 시간은 오전 10시부터 오후 8시까지.마지막 날은 5시 폐장으로 입장은 폐장 30분 전까지입니다.
카타오카 쓰루타로전의 HP는 이쪽⇒http://www.matsuya.com/m_ginza/exhib_gal/details/20140827_kataoka_8es.html
[은조]
2014년 8월 21일 09:00
올해도, 긴자 소니 빌딩으로, 오키나와의 아름다움 바다에서 온 물고기
들이, 건강 가득, 옥외의 대수조에서 수영하고 있습니다.
매년 긴자의 풍물시로 매우 기대하고 있습니다.올해로 47번째라고 합니다.소니 씨 고마워요!
전시 기간은 7월 25일부터 8월 31일까지이며 시간은 11시부터 19시까지입니다.
빌딩 안에 들어가면 1F에 큰 혹등고래의 실물 크기의 꼬리가 전시되어 있습니다.
진짜는 실제로 봐 주세요. 그리고 키비를 해 봅시다.
받은 리플릿에는 「야외 대수조의 생물들」의 사진과 이름이 인쇄되어 있습니다.
25종류의 어류가 사진과 이름으로 소개되어 있어 즐겁습니다.
이 노란 물고기체에 큰 흑점이 있는 것이 히후키아고일까?
오른쪽 끝의 붉은 물고기는 하나고이라고 생각합니다.나머지 23종류의 생선의 이름은 리플릿에서 확인해주세요.
그러면 얼마 남지 않은 여름방학, 즐겁게 보내 주세요.
[kimitaku]
2014년 8월 19일 14:00
긴자 잇쵸메를 쇼와도리를 따라 서쪽을 니혼바시 방면으로 걸어가면
쿄바시 지구에 접어들기 조금 앞, 거리에 면해 가게가 있었습니다
아침 일찍 반짝임과 불빛이 켜져서, 가게에 들어갔습니다.
알아차리면 사누키 우동 가게입니다.
입구에 점원이 있고, 여기서 우동을 주문.
그대로 카운터 너머로 가면 튀김이,
각각 취향의 도구를 젓가락으로 잡고 마지막으로 계산합니다.
나는 아침 식사 카레 세트를 주문.가격은 300엔.
주위를 둘러보면 의자는 60석
넓은 가게는 비어 있어 기분이 좋습니다.
아츠아츠의 우동과 미니카레 덮밥이 트레이에
테이블까지 옮깁니다.
창가에 앉아 거리의 경치를 한가로이 보면서 우동을 뿌립니다.
얼마 지나지 않아 손님이 몇 명, 걸어서 차로, 오셨습니다.
사누키 우동통 손님은 나와 부탁이 달라서 조금 멋있다.
「아츠」 「히에」라든가 여러가지 주문을.먹는 방법도 스르르면 귀에 기분 좋습니다.
그것을 바라보면서 앞으로는 사누키우동 공부도 해야 한다고 생각했습니다.
차분한 가게는 앞으로의 많은 손님을 기다리고 있었습니다.
토핑도 여러가지 있습니다.
세토 우동 긴자잇초메 가게
(전화:고객 창구 0120355529입니다)
24시간 영업합니다.
[마피★]
2014년 8월 16일 09:00
하루미 거리에 있는 아르마니 긴자 타워의 10F에 있는 아르마니 리겐테
그 레스토랑 중에서 계단으로 하나 위층에 올라가면 와인 라운지가 있습니다.
이전에는 회원제였던 것 같습니다만, 현재 누구나 예약할 수 있습니다.
아래층의 재고원테보다 테이블이 조금 작고 메뉴도 선택할 수 없습니다만,
매우 리즈너블하게 점심을 먹을 수 있습니다.★
그것도, 4품 2950엔으로(세금·입금)이므로, 파격입니다.
10층의 구조조정안테는 세금 포함입니다만, 10%의 서비스료가 있으니까요.
다만 어려움은 메뉴를 변경하는 것이 유료인 것.
마에나가 마음껏 토마토였으므로,
리코타 치즈를 사용한 샐러드로 변경해 주었습니다.(+1100엔)
좋아 싫어하지 않으면 2950엔으로 점심을 즐길 수 있습니다.★
왼쪽 위에는 친구가 먹은 토마토 주파, 오른쪽 위가 내가 변경한 샐러드.
뇨키 바질리코의 페이스트 무침
유기농 소 필레고기의 훈제조/파르미자노 루콜라
바닐라 세미프레드 파인애플 소스 카페와 코과자
이것으로 2950엔은 정말로 리즈너블★
그리고 매번 생각하지만, 여기 가게는 스탭의 서비스가 훌륭하다!!
긴자에서 가장 재조율 높습니다.
90분 4500엔에 와인 샴페인 칵테일 맥주 등
40 종류 무제한 해피 아워도 있습니다.
아르마니 구조조정안테 홈페이지
[wombat]
2014년 8월 14일 14:00
긴자 브로섬의 비스듬기 전에 작은 떡집이 있습니다.
도쿄도 주오구 긴자 1가 22-10 긴자 스토크 빌딩 1층입니다.
이름은 다고사쿠 떡이라고 합니다.
다고사쿠 정면
이 가게는 지바에 본점이 있습니다.지점도 지바현에 2개소 있습니다.
고집은 쌀·간장·비장탄의 3점에 있습니다.
가게가 각각 설명한 내용을 소개합니다.
・볶음밥 원료로는 대부분의 쌀을 사용할 수 있습니다만,
역시 맛있는 쌀이 아니면 맛있는 볶음은 할 수 없습니다.
・간장은 고대부터 된장과 함께 발달해 온 우리 조미료의 대표격이라고 할 수 있습니다.
지바현에는 노다의 키코만, 초코의 야마사, 히게타와 유명한 메이커 외에 중소 간장 메이커가 수십 개 있습니다.
・저희 가게에서는 떡을 굽는 연료에는 숯을 사용합니다.지금은 숯으로 굽는 볶음밥은 점점 적어졌습니다.전열, 가스 등 취급이 편리하고, 게다가 연료비가 싸기 때문에 어쩔 수 없습니다만, 그러나 좋은 쌀로 나온 소금 떡 본래의 맛을 내기 위해서는, 역시 숯불입니다.
숯은 재질과 굽는 방법에 따라 다르며 용도에 따라 각각의 특징이 살립니다.식품 가공에 사용되는 경우, 작은 물고기를 굽기 위해서는 부드러운 숯.두부나 튀김에는 가벼운 불꽃이 튀는 숯.장어·야키조·구고기에는 견탄볶음병에도 유해한 가스나 냄새가 없고, 화력이 오래되고 불이 지나 안에서 타는 견탄의 최고급 비장탄이 제일 적합한 것 같습니다.
비장탄 생산현 와카야마가스나 전열에 밀려 목탄이 자취를 끄는 가운데, 비장만은 특수한 수요에 부응하여 생산이 계속되고 있었습니다.비장탄은 1973년의 오일 쇼크 때 등은 품 부족으로.오일 쇼크가 가라앉아 숯도 간신히 나와 왔습니다만, 가격은 고가 안정.그 중 비장과 동질의 목재를 가루로 하고 굳힌 가공탄이나 필리핀이나 중국산 목탄까지 나와, 비장탄의 보조적 역할을 하고 있는 형태입니다.
얇고 고소한 볶음밥입니다.
오사카에서는 이것을 님이라고 합니다.
오사카에서는 단 것을 볶음병이라고 합니다.
[마피★]
2014년 8월 13일 14:00
츄오도리에 있는 미키모토 본점의 재건축에 수반해,
플랑탱 근처에 있는 미키모토부틱 3층에 있었다.
미키모트라운지가 8월 말에 폐점됩니다.
여기에서는 요코타 셰프의 데세일을 먹을 수 있지만, 보석처럼 아름다운 것뿐입니다.
2009년에 우연히 앞을 지나가고, 펄이라는 데세일의 사진에 매료되어 훌쩍.
그리고 얼마 전 그 요코타 셰프의 데세일을 받을 수 있다는 이벤트가 있었기 때문에 참가했습니다.
이쪽이 이전에 먹었던 펄
이번 이벤트에서 먹은 것.
오오이시 프람의 솔베마스카트 와인 젤리 곁들여
오른쪽 아래는 해피네스 플레이트 블루베리 클램블트, 민트와 치즈 무스,
유즈노 판나코타 오렌지 소스 곁들여
모두 여름다운 메뉴로, 외형도 맛도 최고입니다.★
계절 파운드 케이크와 얼그레이
폐점 후에는 현지의 가스가부에서 새롭게 가게를 오픈한다고 합니다.
가격도 가스가부 가격이라고 합니다(*^*)
미키모토 본점은 크리스마스트리와 계절별 오브제를 기대했던 만큼
폐점이 되면 쓸쓸하네요...
(※미키모토 본점은 2017년 봄 준공·그랜드 오픈 예정인 것 같습니다)
미키모 트라운지 홈페이지
