주오구 관광협회 특파원 블로그

　입매 선언 후는, 역시 흐림의 날이 계속되고 있습니다만, 여기 츠키지가와 공원의 식물은

꾸준히 성장하고 있습니다.　입구에는 서투른 나팔꽃이 피우고 비파는 노란색 열매를

주름에 가지에 붙이고 있습니다.

 

공원 입구에는 큰 타이상복(태산기)이 큰 흰 꽃을 붙이고

　방향을 아낌없이 방출해 주고 있습니다.　7월 중순까지는 볼 수 있을까요?　

 

봄에는 노란 꽃을 피운 긴요우 아카시아는 콩을 붙이고 그 안쪽에는 아칸사스모리스가

 

요즘 자주 보는 것이 이 비요우야나기네요.　중국 도래의 미인입니다.

 

　쿠치나시의 하얀 꽃.　너 같구나~　♪　꽃이었다 ...♪♪　

말없이 좋은 향기.정리하고 싶습니다.

　츠키지, 아카시초 방면으로 오시는 것은, 꼭 들러 주세요

 

 

 

6/19(토) "몬자 월드컵 개최"라고 칭해 세계의 맛을 즐기자고 하는 모임에 참가했습니다.

국제 교류 살롱입니다.

 

 

 인원수가 많으므로 수중은 위의 반사경으로 확인합니다.

 

 

 

 

 

 몬자야키는 지금까지 먹은 적이 없고 저에게는 오코노미야키 쪽이 익숙해졌습니다.

　처음에 소스 메이커 쪽보다 소스의 역사와 몬자구이 만드는 방법과 요령을 가르쳐 주셨습니다.

오코노미야키와의 차이는 주로 양배추의 양이라는 것을 알았습니다.

　전원 한번 기본이 되는 일본판 몽자를 만들고, 그 후 한국·대만·중국·이탈리아 등 각국으로 나뉘어 각각 나라 자만의 놈야키에 도전입니다.

김치를 넣는 나라도 있고 돼지고기를 넣는 나라도 있다.

구워지면 하가시(몬자를 철판에서 취할 때 사용하는 젓가락을 대신하는 도구)를 손에 들고 각국을 돌고니를 맛보겠습니다.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

 

 

남아프리카 가나판입니다.

 이 후, 둑질을 무너뜨리고 전체를 얇게 넓히고 초조해집니다.

 

 

 

 

 

쿠스쿠스(파스타를 참깨보다 아직 작게 한 것)·토마토·베이컨·팜 오일(아브라야시의 열매로부터 착유)·히요코 콩과 그 밖에 표준으로서 준비된 재료입니다　　맛있게 구워졌습니다.

 

 

1위는 "멕시코판 몬자야키"

레몬이 잘 듣는다.

 

축하합니다 

 

 

 

 

 

마지막으로 전원의 투표에 의해 상위 3위까지 상품이 증정되었습니다.

짧은 시간이었지만 외국 분과 함께 요리를 만들고 이야기도 할 수 있어서 즐거운 시간이었습니다.

재료의 준비 등 여러가지 보살펴 주신 많은 분들께 감사드립니다.

 

다음의 국제교류 살롱은 7/10(토) "칠석에 유카타를 입자"라고 합니다.

외국에는 유카타가 준비되어 있습니다.

 

 

 

　올해의 6월 초순은 5월의 다우의 영향을 받으면서, 청초한 꽃이 피고 있었습니다.

아래의 사진은 소라키(사진)입니다.

 

　그리운 맛을 떠올리게 해 주는 것은 「구미」입니다.

 

 

　석류꽃도 피기 시작합니다.

　뭐야?　아보카도 나무가 있다고!　

그렇습니다.　산책 도중에 찾아 봅시다.

힌트는 통로 위에 있습니다.

 

　이것은 올리브 꽃이 피는 장면입니다.

 

 

　지난번 안내한 사과　실이 물들어 왔습니다.

　다음번은, 6월 하순, 7월에 피는 꽃과 과실을 소개합시다.　즐거움에

 

 

 

 봄을 물들인 꽃들이 일단락한 시기에 피기 시작하는, 꽃창포와 시요카.모두 교배되어 개량된 품종도 많아, 풍부한 꽃색(자양화의 경우는 "우울한"도)이나 형상을 즐길 수 있습니다.

올해는 예년에 비해, 여러가지 꽃의 개화가 늦어지고 있다고 합니다만, 하마리미야 은사 정원에서는, 이 시기 1,000주의 꽃창포가 볼 만한 시기를 맞이하고 있습니다.시양화도 개화를 시작하고 있습니다.

계절이 비에도 비치는 꽃들입니다만, 장마가 되기 전의 맑은 동안, 숙인 색채를 즐겨 주세요.

<하나쇼브>

  　 

         

         

         

<아지사이> 

         

         

         

 

 

　　오늘 아침은 긴자 잇쵸메에서 츠키지 경찰서의 방향으로 걸어 갔습니다.

(츠키지에서라면, 츠키지 경찰서 앞을 지나, 쇼와길에 맞은 곳에서 우회전 20m)

　예전에 모 특파원이 기사로 한 그 날까지 저는 전혀 몰랐습니다.

그 후, 여기를 오픈한 오구라씨라는 분과 관계자의 노력을 알았습니다.

　내 본심, 「정말, 맛있습니다!」

오늘 아침, 산 것은 크림빵 170엔, 미니크로와상 50엔 X2개, 조여 270엔

아침 식사는 ○○산 쌀!　라고 결정한 지 30 년이 경과했지만 간식을 원할 때◎

　그런 좋아하는 「스완베이카리 긴자점」이 14주년 기념 대선물!!！

　읽으셨습니까, Entao, Vamos!

저는 16일 꼭 갑니다.　그것도 점심 식사와 다음날 아침 식사용으로.

(오토, 미식파인 나, 아침밥은 10시 주먹밥에!)

 

 

　감기로 잠들어 있던 류마를 나카오카 신타로가 문병하러 왔기 때문에, 오미야의 코소 미네요시에

군닭을 사러 한 것은 유명하네요.　

　예전에 내가 안내한 다음 코스를 걸을 때,

도사번 축지 저택터(현, 주오구 관공서)에서 가쓰라가와 보슈 주거터, 사쿠마 쇼산 학원터(덴파츠빌),

군함 조련소 터(츠키지 시장)을 걸을 때, 료마 관련으로, 코우치 마켓이나 군닭의 가게에 들러 봅시다.

　미미 카즈미토 재축지 료!　　맛있는 것은 츠키지에 있다.(미인도 축지에 있다고 쓰고 있지만)

 

　　주오구 관공서는 도사번 중야시키 자취입니다.

음식이라고 하면 츠키지.장외 시장을 걸어 봅시다.쓰키지 4초메 교차점에서 문적 거리

첫째를 왼쪽에 들어간 곳에 닭고기 전문점의 도리토 씨 직영의 덮밥 가게가.

 

도쿄 샤모와 자식 덮밥이 1350엔으로 먹을 수 있습니다.　부모와 자식 덮밥도 대평판입니다.

　샤모 냄비에 집착하는 분은 식재료를 사서 돌아갈까요?

쓰키지토리 후지는 닭고기 전문점.

 

　　쓰키지토리 후지에서는 도쿄 샤모 정육 4200엔,

　

　카와마타 샤모 정육이 3990엔으로 구입할 수 있습니다 모두 1kg.

 

 

　　다음 기문 총본점 씨의 길 건너편에는,

　고치현의 안테나 숍, 고우치마켓

 

　해원대(쌀 소주),

　보리 소주 ‘류마’나

 

　「류마의 해원대」라고 하는 무로토의 심층 수할의 소주도 있습니다.(이거 샀습니다.)

 

　츠키지 시장, 파제 신사의 교차로 앞의 토리가미 상점

잡지에도 잘 게재되어, 푸아그라 등도 취급하고 있는 가게에서는, 수주하고 나서의 발송입니다.

품질 중시의 나타나군요.전에 발을 내밀고 모델 같은 군계.　아니면 안녕?)

　도쿄 메트로 츠키치역 근처, 아다치야 씨.궁리를 담은 두부 감모가 판매되고 있습니다.

1917년 창업.　93년 전.두부 한 줄기　머리가 나옵니다.

　주오구 관공서에 돌아오는 도중의 「미야가와 식조 계란 주식회사」

건물에 붙인 전화번호오른쪽에서 읽는데 오늘은 표시대로 보고하겠습니다.

 

　　반77백(54)

그런데, 54국인지, 45국인지는 모르지만, 그리고 역사를 느끼지만,

여기서 일하는 분들의 아침 열기, 그리고 낮부터는 소매에 철저히 하는 고객 대응.또 저두.

　자, 이번에는 무엇을 먹을까?　무엇을 마실까?　선물은 무엇으로 할까?와

식후간도 없는데, 다음을 계획하는 먹보의, 은조였습니다.