주오구 관광협회 특파원 블로그

　츠키시마라고 하면 「몬자」겠지만, 이번에 숨은 쓰키시마의 B급 음식

「레버 플라이」와 「조림」을 정리해 먹어 왔으므로 리포트합니다.

　　

■레버 플라이
　
특파원 바이블?'츄오구 모노시리 백과'에 따르면

다이쇼의 처음 무렵에 니시나카도리의 노점에서 팔리게 된 「고기 플라이」가 시작되어, 그 후 레버 플라이가 되었습니다.
츠키시마의 당지 음식이라고 하는 것으로, 전부터 한번 먹어 보고 싶었습니다.

　　

쓰키시마에서 레버 플라이를 제공하고 있는 가게는, 「맛의 왕도」 「히사고가 아베」의 2점만 확인할 수 있었습니다.

　

맛의 왕도는 술집 스타일이므로, 점내에서 맥주와 함께 받을 수 있습니다.
남편의 이야기로는 2개 가게 외에 「겐(?)라고 말한 것 같다.)”라고 하는 가게도 하고
있다고 합니다만, (대략 장소를 들은 것의) 찾을 수 없었습니다.
왠지 인터넷에서도 찾을 수 없었습니다(어딘가 잘못된지도)
현지의 사람은 저녁 반찬에 슈퍼에서 레버플라이를 사면 후술의 「겐키」의 여주인은 말했습니다.

또, 옛날에는 레버플라이 가게가 더 있었지만, 점주의 고령화와 함께 대부분은 가게를 접었다고 한다.유감입니다.가지고 돌아가지 않으면 다른 요리점이라도 사이드 메뉴로서 주문할 수 있는 가게가 있을지도 모릅니다만, 확인은 하고 있지 않습니다.

　

이번에 맛의 왕도와 히사고가 아베 양쪽 모두에서 레버플라이를 먹어 보았습니다.

　

맛의 왕도는 소의 레버를 사용하고, 가발레츠풍으로 요리한 것을 레버 프라이로 내놓고 있습니다.꼬치에는 끼지 않았습니다.남편에 의하면, 처음 「레버카츠」에서 팔고 있었습니다만, 츠키시마라고 레버 플라이로 하는 것이 좋다고 하는 것으로, 이쪽으로 했다고 합니다.수지를 남긴 코리코리타이프와 수지를 남기지 않는다.타입의 2종류를 즐길 수 있습니다.

저는 양쪽을 한 접시에 즐길 수 있는 「레바레바」를 주문했습니다.이번에는 가게에서 맥주와 함께 맛있게 먹었습니다.
※요리 사진은 한 조각 먹었습니다.죄송합니다.。。

　

　

　

히사고가 아베는 50년 이상 전통의 맛을 지키고 있습니다.
포장 전문으로, 돼지 레버를 사용하고 있어, 꼬치에 찔러 나옵니다.
포장 전문입니다만, 가게 앞에 벤치가 있으므로, 거기서 앉아서 먹을 수도 있습니다.

한 개만 부탁하고, 비치의 신자와 함께 맛있게 받는 것과 동시에, 4개를 가지고 돌아가기용으로 포장해 주셨습니다
히사고가 아베는, 옛날에는 쓰키시마에 있었지만, 지금은 불길 쪽으로 옮겨갔으므로, 현주소는 불길이 되므로 주의를.

　

　　
　
■조림

쓰키시마에서 「몬자」 이외를 찾는다면 「끓여」가 있다고 맛의 왕도의 남편으로부터 들었습니다.

모츠 끓인 「겐키」가 좋다고.
또, 꼬치에 찌르고 끓는 것이 쓰키시마류라고 합니다.

　

‘겐키’에도 다녀왔습니다.

니시나카도리에서 하나 기요스미 거리 쪽에 있는 길로 향하는 한 골목길에 접한 작은 가게로, 작은 카운터에 둥근 의자를 늘어놓은 것뿐인 가게에서 분위기 최고입니다.

개점 전 준비 중이라고 모르고 "주문 할 수 있습니까"라고 물으면
「아직이지만 모처럼 와 주었기 때문에」라고, 3개만 먹여 주셨습니다.
3개란, 「소모츠(소장)」 「우후와(폐)」 「소난코츠」.
이쪽도 맛있게 먹었습니다.「후와」는 드문군요.
(맥주와 함께 최고라고 생각했는데, 개점 전이라 사양했습니다.。）

또한, 겐키에서는 음료는 반입하는 것이 기본으로, 가게에서는 요리(꼬치에 꽂힌 조림)를 주문하는 것이 스타일이라는 것.(반입한 음료가 부족해지면 하이볼과 일본술을 주문하십시오)

※죄송합니다.겐키 씨는 요리도 가게도 사진을 찍어 잊어 버렸습니다.。。
　문장에서 상상해 주십시오.

　

레버 프라이도 조림도 술의 최고의 제공이네요 (특히 맥주인가?)。
쓰키시마 카이쿠마에는 낡은 쇼와 거리가 많이 남아 있어, 가는 골목과 처마의 식목,
간판 건축이 눈에 띄는 것입니다.　

　

　

몬자뿐만 아니라 레버 프라이와 조림을 쇼와 분위기 속에서 먹는다는 것
하나의 즐거움이 되지 않겠습니까?

　

 

 

카츠키바시 카치도키바시, 나가요바시 에이타바시, 기요스바시 키요스바시 「~~바시」라고 탁해 발음합니다만, 다리의 명판은 「카치도키하시」, 「에이타이하시」, 「키요스하시」라고 쓰여져 있습니다

이전부터, 왜 「~바시」라고 발음은 보통 흐리지만, 명판은 「~하시」라고 쓰여져 있는지 의문으로 생각하고 있었습니다.

이것은 「~바시」라고 발음이 흐려지는 것이 강이 흐려지는 것에 통하는 것을 싫어하는 것(어느 TV 프로그램의 해설보다)이라는 것이었습니다.

거기서, 주오구의 몇 개의 다리의 명판은 「~바시」인가 봐 왔습니다.

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. 주오쿠야쿠쇼마에의 미요시바시

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「~하시」라고 쓰여진 것이 많다고 생각하고 있었습니다만, 조사한 한에서는 같은 정도였습니다.

 

 

지난달 5월 하순의 일

지하철 츠키시마역으로 가는 도중, 「쓰쿠니키타」의 횡단보도의 신호 대기를 하고 있으면

맞은편에서 일부러 자전거를 내려 위를 올려다보는 삼촌이.

피피피와 상당히 큰 소리가 이쪽에서도 들립니다.

, 조속히 그 목소리를 찾으면, 아파트의 심기에,

가와라 히와의 병아리가 손을 뻗으면 닿을 것 같은 가는 가지에 매달리고 있지 않습니까!

부모가 두 마리 바쁘게 열매를 따라하고 있습니다.

차도 버스도 왕래하여 도쿄역의 야에스구치로 이어지는 곳.

상당히 도시파 육아군요~.

가와라 히와 씨의 육아 병아리 기간은 2주로 빨리 짧습니다만,

안심하고 건강하게 키워 주었으면 좋겠네요.

 

 

한때 오봉이 가까워지면 로스팅, 오가라, 호우즈키 등 오봉 용품을 파는 시가들, 그것이 구사시의 시작이었습니다.　지금은 현지 상가의 가맹점에 의해 100개 이상의 가게가 들어서, 각지의 물산도 쓰키시마에 집결해, 아이로부터 어른까지 즐길 수 있는 구사시가 되었습니다.

　

In the old days, when people began to prepare for a three day Obon Holiday (Buddhist holiday which is told that the soul of the ancestors return to their family), quipments to decorate and greet the souls at home were sold at the temporary Kusaichi Market.　　Now, Tsukishima Kusaichi Market has become a festive event which does not only sell ritual goods. Over a hundred of delightful booths selling varieties of goods are prepared by the member stores during the period, and everyone from adults to children enjoy the event.

　

올해의 개최는 7월 9일(토)과 10일(일)의 14:00~20:30, 첫날의 9일의 13:00부터는 쓰쿠다 중학교 쓰키시마 북부에 의한 오프닝 이벤트가 있습니다.

또, 현지 상점가에서는 구사시를 향해 각종 설명회, 강습회, 당일의 미아 대응 등 굉장히 준비가 진행되고 있습니다.

작년의 방문자는 약 32,000명이라든지, 분명 올해도 많이 계실 것입니다. 지금부터 기대됩니다.

　

This year, Tsukishima Kusaichi Market is scheduled on July 9th and 10th from 2:00pm to 8:30pm. On the first day of July 9th, there will be a drum performance by Tsukuda Junior High School students from 1pm. 　Currently, the booth arrangers are preparing and training for the safety and organized operation during the event including lost child care.

Last year, nearly 32,000 people visited the event and maybe this year more.

So, why don't you come and join!

　

(과거 이미지) past record

　

 

 

코토리 씨들마저 깨어나는 오늘의 시작

귀엽고 약간의 활기차고 스미다가와의 강면이 반짝이는 시간입니다.

　

그런 가운데 유난히 큰 규이규이,

졸음도 날아다니는 들뜬 목소리의 소유자는・・・오나가씨입니다.

검은 캡에 물색 긴 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 잎 꼬리 잎 꼬리 잎 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 잎 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬리 꼬

일년 내내 볼 수 있는 새 씨로, 사람의 생활 가까이를 좋아하는 것 같아서 진정한 자연림에는 살지 않는다.

그러니 우리 도내 공원에도 와 줄 거예요.

그리고 이상하게도 1980년부터 이쪽 서일본에서는 모습을 볼 수 없게 되었다고 해서,

칸사이의 버드워처에게는 꼭 뵙고 싶은 새의 하나라든가!

이런 귀중한 오나가씨가 우리 주위에서 볼 수 있네요~.

여러분도 규이규이가 들리면

오나가씨를 찾아 볼 수 있으면 어떻습니까?

 

 

쓰키시마라고 하면몬자가 유명입니다만, 고양이 상품의 전문점이 있는 것을 알고 계십니까?

마니아에게는 유명한지도 않지만, 이 가게는 기본적으로 토일 밖에 영업하고 있지 않기 때문에, 아직 아시지 않는 분도 많은 것은 아닐까요?

니시나카 상점가를 한 곳 좁은 골목에 들어간 장소에 있고, 주말에는 남녀노소 불문하고 고양이를 좋아합니다.

　　

Tsukishima is famous for "Monja (Japanse soul food)", but did you know that there practically is a very special select shop for cat goods collectors? If you are a maniac, you might already be aware of, but since this shop only opens on Saturdays and Sundays, a lot of people might not know.

　

　

고양이 가게에 한 발을 들여놓으면 맛있는 고양이 상품에 푹 빠지게 됩니다.　상품은 국내외 불문하고 갖추고 있습니다.

　

If you step into the shop, you will be taken away with the irrisitible cats/goods surrounding you. The goods are supplyed worldwide.

　　

그 중에는 고양이 가게 오리지널 상품도 있고, 이 가게에서만 구입할 수 있는 뛰어난 것도 있습니다.

　

There are some original products that you can only buy at "Nekoya".

　　

개인적으로 푹 빠지거나 계열을 좋아해서 이런 것이 눈이 머물렀습니다.

　

I have a weakness for lazy cats.

　

　

왜 토일 밖에 영업하고 있지 않는지, 그것은 오너의 오니쿠보씨의 본직이 치과의이므로, 평일은 본업으로 바쁘기 때문입니다.　

　

The reason why this shop only opens on weekends, is because Ms. Onikubo is busy during weekdays. She is a dentist by profession.

　

　

주말 츠키시마에 오실 때에 고양이를 좋아하는 분은 들러 하시면 어떨까요?　7월의 구사시(2016년은 9일과 10일)의 시기도 영업하고 있습니다.　

　

If you have a time to visit Tsukishima on weekends and if you are a cat lover, why don't you stop over? The shop will be opened during Kusaichi festival (July 9-10, 2016), so come on over.