주오구 관광협회 특파원 블로그

　8월 6일 오후 3시부터 츠키지 사회 교육 회관에서 중앙 구민 칼리지 마나비의 강좌 지역을 배우는 “야초보리, 신카와”를 배워 왔습니다 수강생에 의한 “가메시마가와의 재생과 마을 만들기”의 패널 제언 발표회가 행해집니다.

　미래에 날아다니는 주오구 카메지마강에의 생각, 소원, 꾸준한 연구 성과로부터 기상천외, 마카 이상해 놓칠 수 없는 발상과, 내용은 보고의 즐거움.　

　쓰키지 사회 교육 회관에서 8월 6일 오후 3시부터입니다, 잊지 마세요.　

　주오구 발전의 기폭제, 힌트가 숨어 있을지도 모릅니다, 구 직원 분들, 관광 협회의 분들도 꼭 부디

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｎｏ ０９０１５　　　　　　　　　　　　　돔군

 여름의 풍물시의 세와 모노시가 8월 3일(월)~5일(수) 9시~20시까지 개최됩니다.장소는 미즈텐구 교차점에서 인형초 교차로까지의 인형초 거리의 양보도입니다.무엇을 살까 생각하면서 무슨 왕복도 걷거나 인형초 상점가의 노포에서 식사나 쇼핑을 하거나 하루 종일 즐길 수 있습니다.낮 지나친은 상당한 사람으로 붐비기 때문에, 내가 추천하는 시간대는 오전 중이나 저녁 이후입니다.

에도 키리코나 도자기, 화기, 옻칠한 그릇이나 젓가락 등 식기구 등, 많은 파내기로 할 수 있습니다.좋은 것이 양심적인 가격에 살 수 있는 것도 인기의 이유라고 생각합니다.

추천은 어른부터 아이까지 즐길 수 있는 전동 녹로를 체험할 수 있는 코너입니다.한 명씩 가르쳐 주는 분이 붙기 때문에, 저와 같은 초보자라도 매우 마음에 드는 것을 만들 수 있습니다.

색을 고르고 송부 전표를 쓰면 몇 주 만에 작품이 집에 도착합니다.우송 대입으로 1000엔 정도와 싼 노모세와도의 시라면입니다.여러분도 꼭 쇼핑을 하고, 작품 만들기에 도전해 보는 것은 어떻습니까?매우 즐거워요

↓작은 꽃을 살리는데 편리한 자작 꽃기입니다.

↓세토모노 시에서 구입한 마음에 드는 상품

매년 조금씩 마음에 드는 것이 늘고 있습니다.

마음 편치는 아트로 더운 여름을 쿨하게.

 
주오구 중에서도 한층 짙은 아카시초에서 매미의 소리를
들으면서 목각의 아트를 즐기지 않겠습니까?

7월 27일(월)부터 9월 26일(토)까지,
성로가국제병원 로비(월~토 9:00~pm5:00)나
간호 대학 캠퍼스 앞 가든 등으로,
타마미술대학 목조 교실의 작품전이 개최됩니다.

테마는, "나무와의 이야기".

사진은 개최일 전날인 26일(일), 캠퍼스 가든
그리고 설영 후의 전시 작품을 촬영한 것입니다.

다마미 여러분의 창의와 상냥함이 넘치는 작품군이
한시 더운 여름을 잊게 해 줍니다.　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ww)

본고장 인도의 궁정 요리를 즐길 수 있다는 캐치프레이즈의 본격적인 가게입니다.

도내에 몇 채 있는 것 같습니다만, 긴자에는 2채8번가에 본점이 있습니다.
마로니에 게이트점이 오픈 기념으로 1000엔에 뷔페 런치를 하고 있습니다.

그러나, 콩이 싫어 여름 야채가 싫어할 때 있기 때문에,
3종류의 카레도 닭의 키마카레밖에 먹지 않고(웃음)

인도 야채의 볶은 달걀이 맛있었습니다.
카레 1 종류는 슬프기 때문에, 카레용 그릇에 볶은 계란을 (^^;

카레도 맛있지만 난이 꽤 맛있어요.
지금까지 먹은 난장 중에서도 1.2위를 다투겠습니다.

낭이 맛있는 카레와 밥을 먹을 생각이 없어요~
코시히카리의 하얀 밥이나 사프랑라이스도 있었지만.

샐러드니 병아 콩나물 탕드리치킨이야
여러 가지 있었지만 조금씩 먹었습니다.
돌아가는 길에 레지 옆에 있던 펜넬이라는 민트?!
위의 소화를 돕는 것 같습니다만, 쓴맛~이상한 맛이었습니다(>_<)

　

그리고 2주 정도 지나서 긴자 본점에 갔습니다.
긴자 본점은 토일만 뷔페 런치가 2000엔입니다.

1종류의 카레 밖에 먹을 수 없는 나에게는 2000엔의 뷔페는 아까웠네요(^^;
보통 1000엔의 점심으로 좋았을까.디저트도 붙어있고
다만, 이 본점의 뷔페는 음료 포함이었습니다.

마로니에게이트 가게는 먹기 쉽도록 잘리고 있었지만,
긴자 본점은 난이 큰 채 나옵니다.、

여전히 난이 맛있다.
사실 어제도 카레는 먹고 싶지 않았는데.
난이 먹고 싶어 온 것 같습니다 (^;

　 　

전체적으로 평일의 마로니에 게이트가 종류도 풍부하고, 코스트 성능이 높습니다.
긴자에서 카레가 먹고 싶었을 때는 꼭 (*^*)

라지마할 홈페이지

니혼바시 노포 릴레이 투어 참가해 왔습니다(VOL.2)부터 계속입니다.

다음에 맞은 것은, 이쪽도 당초의 스케줄에는 포함되지 않았던 「마늘」씨에의 방문이 되었습니다.

니반

 1699년(1699년)부터 창업 310년이 되는, 에도 시대부터 계속되는 대점씨입니다.

갑작스러운 방문에도, 흔쾌히, 그리고 마음껏 대응해 주신 전무씨입니다.

HP:http://www.ninben.co.jp/톱 페이지의 점포의 이미지 몇 곳을 클릭하면 점포 안의 모습을 볼 수 있습니다!)

지층에 「마늘」씨의 3세기를 이야기하는, 유명한 「일본(세계에서도) 최초의 상품권」이나 「현금 헐값 없음」의 간판 등, 매우 귀중한 자료나 우키요에 등이 전시되어 있어, 여러가지 재미있게도, 흥미롭게 설명해 주셨습니다.

말 막부 말기의 사쓰마·조슈 번이 활약하고 있을 무렵, 억지로 돈을 빌리러 와, 차용서를 두고 갔다.

또, 그 밖에도, 신선조의 나가쿠라 신하치씨가 오셔서, 가게 측에 「돈을 빌려 주셨으면 한다」 취지의 증서를 쓰게 한 다음, 차용서를 두고 간 이야기·····.

모두 돈이 돌아왔는지는 불명이라는 것・・・・라는 액도이, 정말로 있던 이야기 등, 매우 재미있었습니다.

낙어의 「모모카와」라는 이야기에서도 친숙한, 니혼바시에 실재한 요정을 그린 우키요에입니다.기억이 확실하지 않고 부끄럽지만...노카와 쿠니요시의 작품이라든가...

네쇼 이야기 「모모카와(모모카와)」는 막부 말기의 페리 내항시에 막부가 접대에 사용한 요정으로, 마늘씨만큼 가까이, 현재의 후쿠토쿠이나리 신사 근처에 있었다고 합니다.

다음은, 드디어 은근히 굉장히 기대하고 있던 “할팽 토요다”씨에서의 런치입니다.

와리요다

  http://gwill.co.jp/toyoda/index.html　　　　　　　　　이쪽도 1863년(1863년)부터 계속된 전통사입니다.당 릴레이 투어 주최 「니혼바시 순회의 모임」HP:http://www.ninben.co.jp/meguri/의 대표 겸 니혼바시 프로듀서·가이드의 가와사키 하루키씨&참가자 7명의 총 8명은, 유키미 나가시코에서 정원이 바라볼 수 있어, 걷고 피곤한 다리에는 기쁜 파고등이 있는 「단풍」이라고 하는 좌식에 안내해 주셨습니다(긴 역사 속에서, 유명한 정치가나 귀빈, 저명인의 분들도 이용하셨다고 할까, 조금 긴장~입니다) 　　　　　　　　　　　　 식사가 나온 지 얼마 지나지 않아, 4대째 대남부의 뒤를 이어 현재의 부엌칼을 잡는 5대째의 청년나 :하시모토 료 씨가 스스로 오셔서 설명해 주셨습니다.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　안쇼화 와카나씨는, 다른 노포 일본 요리점에서의 수업 후, 친가의 「토요다」에 들어가, 그 후는 재독일에 일본 대사 공저의 요리장을 지낸 경력을 가지고 있습니다.또, 와카단나씨의 스페샤리테로서, 흔히 유명한 것이 「하모 요리」와 「에도마에 아네코의 하쿠야키」입니다.　　　　　　　　　　　　　　

  「토요다」씨는, 그 「니혼바시의 어하 해안」에 1863년(1863년) 스시야의 포장마차 개업 하시고, 그 후, 혼이시초에 점포를 세워 현재의 장소로 옮겨졌습니다.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 제자씨가 보여 주시고 있는 것은, 1897년 무렵의 「토요다 식당」 「제출 요리」의 점포의 사진, 1872년에 혼이시초에 신축했을 때에 축하를 가져와 온 분들의 이름을 적은 「사와야마 모치고」(←명부의 이름 붙이는 방법이 멋지네요)입니다.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

아니 쇼 이야기 그리고, 뭐라고 「토요다」씨도 막부 말기의 사쓰마·조슈번, 신선조 등의 피해()를 당하고 있어, 차용서가 남아 있어, 역시 환불되었는지는 불명・・・라고 하는 것이었습니다.그리고, 니혼바시 어강변에서 포장마차에서 영업을 하고 있었을 무렵의, 스시야씨에서는, 예를 들면 「가타오, 쥐고 군네」라고 부탁하면 6관 나왔다고 합니다(현재는 2관이 많아, 1관의 곳도 있습니다 네)　　　  

요리는, 회, 니시쿄야키, 암모도키와 네나 등의 취합, 튀김, 튀김, 「토요다」 명물 잔디 해로의 양조 등 등・・・・・상상상 이상으로 다채로운 내용으로, 대만족이었습니다 에도 앞의 진한 맛을 상상하고 있었습니다만, 클리어한 국물이 곳곳에 효과가 있었던, 간사이풍이라고는 해도 얇지 않은 맛있는 단정한 요리였습니다. 　　　　　　　　　　　　　　　

식사가 끝나고 나서 해산되었다.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　이번에 처음으로 참가했습니다만, 평소 우로로 돌아다니고 있는 니혼바시 근처, 정말로 표면 밖에 보지 않는 것을 다시 깨달았습니다.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　가게 분들의 이야기를 엿볼 수 있거나, 통상은 볼 수 없는 것을 보여 주시거나, 매우 흥미롭고, 귀중한 체험을 할 수 있었던 투어였습니다.더 시간이 있으면 좋을 텐데......라고 솔직하게 생각했습니다.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

또, 나는 1명으로의 참가였는데...나의 다른 6명은, 지바 쪽으로부터 참가의 동료씨였습니다, 하지만, 분별없이 동료처럼 말을 걸어 주시고, 함께 즐겁게 돌아와 주신 것이 정말로 감격이었습니다 그 날, 함께 주신 여러분, 정말로 감사합니다.　　　　　　　　　　　　　　　　　　

마지막으로, 이 「니혼바시 노포 릴레이 투어」는, 매우 추천합니다. 

'긴자의 진저' 이 말에 끌려서
긴자 마츠야 안에서 팔고 있던 진저 시럽에 푹신~트(웃음)
콘피츄르 에프로방스의 진저 시럽입니다.

「부디~」라고 받은 작은 종이컵을 마시면 망고였습니다.

망고는 별로 좋아하지 않지만 부드럽고 맛있다.
그리고 생강이 낫습니다.
“홍차에 생강을 넣는 것이 최근 많습니다만, 생강을 하는 수고가...”
같은 이야기가 되었기 때문에, 이제 1년 반 동안 매일 생강 홍차를 마시고 있다는 이야기를 하면.
상당한 생강을 좋아한다고 생각되었는지, 다음부터 계속해서 여러가지 시음시켜 주었습니다(^^;

★발사미코 식초・・・지금, 사과 식초를 마시고 있으므로, 그 대신 좋을지도.
★딸기···탄산으로 깨져 있었다.마시기 쉽지만 딸기는 이제야.
★플레인··냉식 같은 느낌.맛있고 홍차에 넣어도 좋을 것 같다.

더워지면 목욕 전 핫 생강 홍차도 힘들어서.
차가운 망고진저 주스도 좋을지도.

덧붙여서, 4잔 시음한 후, 우연히 살살이 났습니다만,
굉장한 발한 양으로 500g 줄었습니다(웃음)

그날은 망고를 구입했다.여러가지 시도해 봤는데 우유로 나누는 것이 맛있어요.

　

그리고 나중에, 귀성 선물 구입도 어려워서 긴자의 본점에 다녀왔습니다.
이 날은 선물과 자신용으로는 드라이 진저와 계절 한정 피치 진저

드라이 진저는 홍차와의 궁합이 가득했습니다!
진저가 꽤 꽉 차고, 물결이 됩니다.목욕 전에 마시면 비정상일수록 발한합니다.★
이것을 사용하면 냉동하고 있는 썰매 생강이 부족해졌습니다.

피치는 진저가 그렇게 힘들지 않고, 이것도 우유로 나누면 맛있다!
그리고 망고보다 밀크티에 맞는 것을 알았습니다.
 
그런데 콘피츄르란 프랑스어 잼입니다만,
콘피츄르를 사이에 둔 덕워즈나 마카롱도 있고,
지금 다크워즈에 빠져 있어서 2종류 구입했습니다!

　

천이 석사쿠사쿠인데 단단하지 않고, 메렌게 풍미도 강하다!
계란의 맛도 잘 나오고, 잼도 절묘하게 맞습니다.
커피에 무화과잼이 의외로 어울린다고 생각했던 것과,
역시 초콜릿에 오렌지의 단골은 강추입니다!

　

특파원 블로그 이야기를 하면 흔쾌히 가게내 촬영도 허가 받고,
사지 않은 2종류의 더크워즈 오마케까지!감사합니다(*^*)
다음번에는 카페에도 가 보자!

콘피츄르 에프로방스・・・긴자 1초메
http://www.cep-shop.co.jp/ginger2.html