[마피★]
2009년 6월 22일 09:30
긴자에서는 재작년경 고급 브랜드의 빌딩이 차례차례로 오픈했습니다.
긴자 지구의 경관을 지키기 위해 높이는 56미터까지라는 긴자 규칙이 있습니다.
이왕이면 모두 아슬아슬하게 건설할지 같은 높이의 빌딩이 많아지고 있습니다.
그리고 최근에는 카페와 레스토랑이 병설되어있는 빌딩도 많이 있습니다.
얼마 전 생일이었기 때문에, 아르마니 구조조정안테에서 축하를 받았습니다.
하루미 거리에 있는 아르마니 긴자 타워는 나뭇잎을 흩뜨린 듯한 모양이 특징인 빌딩입니다.
창가 자리로 맞은편에는 구찌나 4°C의 빌딩이 보입니다.
스페셜 애니버서리 코스, 한 사람 15000엔의 메뉴는 이런 느낌이었다.
축하의 글라스스프만테 식사 전의 한입 앞나
모란새우 마리네와 빈두라임 풍미의 책 가다랭이와 알의 뽀셰
이상한 올리브 오일과 함께 몬페리나 소스 곁들여
라디키오의 비고리 "스감바로"오늘 셰프 추천의 신선한 생선 요리
아마트리샤나비안코 스즈키
샤롤레 종 송아지 피레고기 파델라타
지롤버섯과 고르곤졸라 소스 가제빵
파티시에로부터 축하 스페셜 케이크 고과자
그리고 촛불을 껐다가 이런 식으로 다시 등장합니다(왼쪽)
기념일 디너라서 사진도 찍어 주셨습니다.★
빌딩의 자세나 입구 등은 브랜드의 레스토랑답게
마음먹은 느낌이지만, 스탭이 매우 소탈하고 편안한 느낌이었습니다
맛은 어떻습니까?진한 얇은 있으면 바꾸겠습니다.
그리고 한 접시마다 들으러 오고,
우연히 빵 때 내가 땅콩을 싫어한다고 이야기가 되어,
오늘의 스페셜 케이크가 피스타치오이므로, 변경하겠습니다.
이 초콜릿 무스로 변경해 주셨습니다.
「좋고 싫으시고 편리하게 사용해 주세요」
라고 해서 다음번부터도 가기 쉽다고 생각했습니다.
아르마니 구조조정안테
[shikichan]
2009년 6월 19일 09:30
2004년 9월부터 시작한 니혼바시 노포 릴레이 투어도 현재는 470회를 넘도록 인지되고 있습니다.
이 투어는 평일 월요일부터 금요일까지 주 5일 x3주, 한 달에 15 코스의 다양한 전통 투어(총 78개소+알파)를 즐길 수 있습니다.각 코스 모두 정원 8명.한 분 3,900엔(참가비+보험료&런치대·스위트대·차대·차대·입관료·기념품대 등)입니다.집합장소에 11시에 모여 14시 30분~15시 정도까지의 사이에 5건의 노포를 둘러싼 내용입니다.니혼바시 기타즈메의 마늘, 야마모토 김, 미코시 또 니혼바시 미나미즈메의 에이타루, 야마모토야마, 다카시마야도 코스 중에서 선택할 수 있습니다.
7월~9월의 릴레이 투어의 신청처는,
전화 03-5314-2800 사카에타루코모토포 총무부
접수 개시는 6월 12일부터입니다.
(접수는 평일 11시~17시까지, 토요일, 일요일, 공휴일은 제외합니다)
상릴레이 투어의 예정표는 미코시, 다카시마야, 에이타루의 접수에 준비하고 있습니다.
릴레이 투어 주최자인 가와사키 씨
계속 읽기 니혼바시 노포 릴레이 투어 안내
[마피★]
2009년 6월 19일 09:30
긴자에 있는 카페를 몇 개 소개합니다.
1.카페 파울리스타
우선은 뭐니뭐니해도 긴자 8가에 있는 이 가게입니다.
“은브라는 긴자 거리를 걸어서 카페 파우리스타로
브라질 커피 마시러 가는 것.”
라고 하는 것이 원래의 은브라의 어원으로,
여기에 가면 은브라 증명서가 있습니다(웃음)
이곳의 가게는 존 레논이나 오노요코도 인내로 왔다든가,
아쿠타가와 류노스케나 키쿠치 칸도 다닌 가게라고 해서,
가게 안에서도 레트로 분위기였다.
http://www.paulista.co.jp/
2.쓰바키야 커피점
긴자의 하나 츠바키 거리에 있는 카페·츠바키야 커피점의 본점입니다.
점내는 다이쇼 시대를 모티브로 한 인테리어로,
다이쇼 로망의 양장 코스튬이라든가 입고
커피 마시면 분위기로 그렇습니다(웃음)
기타루에 들어간 커피콩이나 팔고,
아~이것도 선물로 좋을것 같아요~라고 생각했습니다!
만석으로 안정되는 가게는 좀처럼 없기 때문에 좋네요!
http://www.tsubakiya-coffee.com/index.html
3.쥬우이치보 커피점·카페 베셰
점내에는 커피의 고소한 향기가 떠도는,
옛날부터 있는 것 같은 커피 전문점 같은 가게입니다.
니시 긴자 거리를 따라 있는데 바깥의 소란을 잊을 수 있는 침착함이 있습니다.
커피 원두의 양팔이 있어, 맛 상담도 받을 수 있습니다.
포장은 크리스탈 마운틴
콩인 채로도 살 수 있고 그 자리에서 갈아 주실 수도 있습니다.
4.카페 드 램블
8번가의 중앙도리에서 남동쪽으로 1개 들어간 거리에 있는 가게입니다.
커피만 있는 가게와 사셨습니다.
이번에는 콩을 사러 갔다.
지금 마시고 있는 것이 크리스탈 마운틴이라서,
거기에 가까워 그다지 산미가 힘들지 않은 것···와
취향을 말하면, 여러가지 상담을 받을 수 있습니다.
커피의 기구도 여러가지 놓여 있어,
가게 안은 커피의 좋은 향기로 가득했습니다.
http://www.h6.dion.ne.jp/~lambre/
[유리카모메]
2009년 6월 19일 09:00
긴자의 백화점 과자 매장에서 긴 행렬이 매일 계속되는 것을 발견했습니다.
각 가게 모두 개점과 동시에 늘어서기 시작한 사람들의 줄이 품절될 때까지 계속됩니다.
적을 때도 10명, 많을 때는 30명 이상이 나란히 원하는 물건을 사기 위해 기다리고 있습니다.
도지마 롤·Mon chou chou(미코시 지하 1층) ¥1200.
롤이 한 겹이고 안은 생크림이지만 깔끔한 상쾌한 맛입니다.
유통기한이 당일이 되어 오후 2시부터 3시에는 반드시 매진됩니다.
밤 쿠헨·넨린 집(마쓰자카야 1층)
마운트 밤 제대로 싹·껍질이 톡톡하고 숙성된 버터 맛 ¥682.
스트레이트밤이나 짚이나 싹, 계란을 듬뿍 사용해 푹신한 맛 ¥787.
마운트 밤 쇼콜라 싹, 초콜릿을 사용하여 긴자 마쓰자카야만 판매 ¥787.
유통기한이 당일이 되어 있는 것은 3시부터 4시에는 매진됩니다.
구테 데 로와 GATEAU FESTA HARADA (마쓰야)
품수는 풍부하지만 구테 데 루아가 가장 인기입니다.
라스쿠 2장입 13 봉지·(26매입 간이 대포로) ¥945.가 제일 인기입니다.
겨울에는 초콜릿을 합친 상품도 있습니다.
시간대로 끝나지만 폐점까지는 매진되는 날이 많은 것 같습니다.
[야나기사츠키]
2009년 6월 12일 17:00
와타쿠시 야나기, 이전에 「도미야키 대결」이라는 기사를 소개했습니다, 하지만···.
얼마 전 가부키자에 「6월 대가부키」에 나갔습니다.
지금까지 몇번이나 몇번이나 방문하면서...,
은밀하게 3층에서, 가부키자 한정 「홍백 떡이 들어간 '메로 도미야키''가 되는 매혹의 물건이 판매되고 있던 것을 처음으로 깨달았습니다.
여기는, 우리 중앙구의, 아는 사람조차 아는 일품을 소개하지 않을 수 없습니다!
조속히, 구입&시식...
홍백의 떡은, 아츠아츠의 안코 안에서 트롤리········, 매우 맛있게 받았습니다!
가격은 하나 ¥200⇒ 타점에서는, 대체로 ¥140 정도이므로, ¥60 정도 비쌉니다・・・・홍백 각각의 떡이 하나 ¥ 30이라고 하는 것입니다 네라도 맛있기 때문에 '개리'입니다.
덧붙여서, 우리의 이 「6월 대가부키」의 목적의 하나가, 마츠모토 코시로씨의 손자이며, 염고로씨의 장남씨, 4대째 긴타로군의 첫 무대였습니다.
너무나도 귀여워 회장이 박수와 미소로 한잔
그러나 본인은, 할아버지, 아버님 사이에 끼인 연사자, 또 선배 분들에 의한 무대 인사 동안에도, 키친하고 있어, 훌륭하게 대역을 완수했습니다.
관내에는 「작은 마츠모토 긴타로전」이 설치되어 대대로의 긴타로씨의 사진 등을 볼 수 있습니다.
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http://www.kabuki-bito.jp/news/2009/06/__photo_5.html
「6월 대가부키」의 아키라쿠(마지막일)은 6월 27일입니다.