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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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초여름의 산책 Early Summer Walk

[HK] 2018년 4월 21일 18:00

 
오랜만의 산보쓰쿠다코바시 방면에서 쓰쿠다 공원을 보면 거기에는 멋진 그림자 레이스가. 주오구에도 자연 속에서 안심할 수 있는 장소가 있습니다.

 

While walking around Tsukuda area, found a nice lace shadow by looking at Tsukuda Park from Tsukuda-kobashi bridge direction. 
There are places in Chuo-ward that people can feel the nature and relax.
 
IMG_0378.jpg 
 
귀여운 꽃도 근처에서 발견. 
 
Pretty flowers!

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아직 멋진 장소는 많이 있습니다.

So many splendid places in the district. 
 

 

 

조금 커피 브레이크 - 세계에서 활약하는 어떤 도구의 이야기―

[이노짱] 2018년 4월 19일 09:00

 

사드 웨이브(제3의 파도)라고 불리는 커피가 등장한 지 오래지만 최근 몇 년 동안
거리를 걷고 있어도 새로운 카페를 보는 경우가 많아졌습니다.
커피 붐 신시대의 조류는 일본에서도 완전히 정착된 느낌이 있습니다.

 

_DSC5808.jpg 

 

최근의 카페는 핸드드드립으로 정중하게 한 잔씩 내리는 스타일이 특징입니다.

「그런 옛날부터 찻집의 마스터가 하고 있었어」라는 소리가 들려올 것 같습니다만,
그것도 그럴 것이다.

 

현재 붐의 부추역이 된 미국 커피숍의 창업자는 과거
일본을 여행했을 때 만난 다방 문화에서 많은 영향을 받았다는 것이 알려진다.
있습니다.

 

맛있는 한 잔의 커피를 찾아 드리퍼나 사이폰 등 옛날의 도구도

다시 주목받게 되었습니다.
그 중에서도 높은 지지를 받고 있는 것이 여기 V60 드리퍼

 

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커피 업계에는 몇 가지 경쟁이 있지만 프로 바리스타가

세계 제일의 칭호를 목표로 겨루는 국제 대회 무대에서도 다양한 국가의 출전자가

V60을 사용하고 있습니다.

 

둥근 모양, 큰 하나 구멍, 위까지 뻗은 스파이럴 리브(소용돌이 모양의 볼록형 라인),

요즘 카페에서 자주 볼 수 있는 것은 이 모양입니다.

 

스페셜 티커피를 갖춘 도내 전문점에서도 이 거리.※주오구의 가게

아닙니다.

 

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ONIBUS COFFEEE (오니버스 커피)
해외 관광객도 방문하는 인기점.
V60은 가게 로고가 들어간 별주품피아노 블랙이 초쿨.

 

이제 전세계의 카페와 커피 스탠드에서 V60이 활약하고 있습니다.

 

그리고 이 V60 드리퍼를 만들고 있는 것이 HARIO 주식회사.

니혼바시 토미자와초에 본사를 둔 내열유리 메이커입니다.
주오구 팬에게는 등록 유형 문화재 하리오그라스 빌딩(HARIO 빌딩)으로서

친숙하군요.

 

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첫 번째 사진에 있는 유리 마그도 HARIO 제품입니다.

내열이므로 뜨거운 커피를 부어도 괜찮아.

 

V60 시리즈에는 풍부한 라인업이 있어, 수지제의 것은 가볍고 취급도 간단

혼자분이라면 컵에 직접 드립하는 것도.

 

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일본의 오래된 커피 붐.

그 일단을 주오구 태생의 도구가 지지하고 있었습니다.
분명 이 순간도 세계의 어딘가에서 V60으로 끓인 커피를 맛보고 있는 사람이 있다.

그래.

그런 생각을 하면 평소의 커피가 색다른 것이 될지도 모릅니다.

 


HARIO 주식회사
주오구 니혼바시토미자와초 9-3

 

HARIO의 제품은 공식 넷샵에서 구매하실 수 있습니다.

https://www.hario.co.jp/

 

※상품 화상의 게재에는 HARIO 주식회사 통판부님의 승낙을 얻고 있습니다.

 

 

 
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