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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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나폴리 피자의 맛있는 가게 [PIZZZA SALVATORE CUOMO 히가시긴자]

[지미니☆크리켓] 2016년 1월 12일 09:00

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도쿄 메트로 유라쿠초선 신토미초역 1번 출구에서 도보 약 1분, 츠키지교의 남쪽 아래 바로 옆에, 헤이세이 거리에 면해, 나폴리 피자의 맛있는 「피자살바토레쿠오모 히가시긴자」가 있습니다.

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여기 가마는, 이탈리아 나폴리에서도 NO.1의 부르는 소리가 높은 가마 구조의 명인에 의한 수제 장작 가마라고 합니다.

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점심 메뉴는 PIZZA 세트PASTA 세트가 있으며, 모두 오늘의 PIZZA (PASTA)에 샐러드, 수프, 디저트, 음료가 붙습니다.

PASTA 세트에는, 한층 더 가마 구이 포카차가 붙습니다.

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사진은 주문한 PIZZZA 세트입니다.

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마르게리타입니다

피자는 얇은 천으로, 표면 파리, 안은 떡으로 맛있습니다.

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도쿄긴자점은 이트인, 테이크아웃, 딜리버리 OK입니다.

점심 타임은 혼잡하므로, 주의를

PIZZA SALVATORE CUOMO 히가시긴자의 HP는 이쪽 ⇒

http://www.salvatore.jp/restaurant/higashiginza/

 

 

 

캡틴 쿡과 오스트레일리아 와인

[노호자야] 2016년 1월 10일 14:00

설날 휴가가 있어 구청에 가면, 1층 로비의 우측에 「츄오구 관광 사진 콩쿠르」 입상 작품의 전시가 되어 있습니다.이쪽에 대해서는 이미 특파원인 스미다의 불꽃씨로부터도 소개(/archive/2016/01/post-3012.html)되어 있는 대로 매우 깨끗한 작품이 많았습니다만, 그 전시의 뒷면에 주오구의 자매 도시 소더랜드에 대한 상설 전시가 있습니다.Sutherland1.jpg【츄오구 관공서 1F 로비에 상설 전시되고 있는 서던 랜드와의 자매 도시 협정 관계 자료】

 

소더랜드(Sutherland Shire)라고 해도 왠지 모르겠습니다.이곳은 호주의 자치단체입니다.호주라고 해서 먼저 떠오르는 것이 시드니, 멜버른, 브리즈베인 등의 대도시인가, 케언즈, 골드 코스트 등의 리조트지라고 생각합니다만, 소더랜드는, (대) 시드니시를 구성하는 38구(자치권을 가진 특별구) 중의 하나로 뉴사우스웨일스(NSW)에 있습니다.1991년부터 주오구와 교류가 진행되어 왔습니다.

 

*참고:Shire는 영국의 Borough와 거의 같은 개념으로 대도시를 구성하는 자치구(local government area)의 뜻.주오구에서는 Sutherland Shire의 번역어로 시를 사용하고 있습니다만, 우리 중앙구도 특별구(자치구=영어에서는 Chuo City)이므로, 여기에서는 「(대시드니시의) 소더랜드구」라고 부르기로 합니다)

 

소더랜드는 시드니 중심부(CBD)에서 남쪽으로 35km, 시드니 킹스포드 스미스 국제공항비행기과 보타니 만을 사이에 두고 있습니다.1770년 영국의 해군 장교 제임스 쿡이 세계일주 항해 도중에 호주 동해안에 도달했을 때 상륙한 호주 발상지로 알려져 있습니다.구의 명칭은 쿡 탐험대의 스코틀랜드인 선원으로, 이 땅에 머무는 동안 결핵으로 사망한 소더랜드(Forbes Sutherland)씨로부터 따왔다.Sutherland7.jpg

 저도 가끔 일이나 개인 여행으로 호주에 가기도 합니다만, 유감스럽게도 아직 소더랜드 구까지는 다리를 뻗은 적이 없기 때문에 어떤 장소인지는 전혀 상상도 할 수 없지만 사진을 보는 한 자연이 많고 도심(시드니 CBD)에서도 그리 멀지 않은, 살기에도 부러운 환경의 장소 같습니다.

이전에는 오스트레일리아는 유럽이나 미국과 비교해서 일본으로부터의 항공편비행기도 많지 않고 별로 가기 쉬운 나라는 아니었지만, LCC의 제트스타의 나리타 편(골드 코스트, 케언즈)은 완전히 정착했으며, 작년 12월 11일부터는 ANA도 하네다 → 시드니 직행편을 날리고 있습니다.Sutherland9.jpg

【멜버른 공항에 주차하는 Jetstar 항공

 

그런 생각을 하면서 호주 와인이 그리워졌다.Sutherland8.jpg츄오구에는 호주 와인을 내는 가게도 많이 있습니다만, 오늘은 주오구 관광 협회 근처의 「와인 가게 긴자 1가점」에 가봅니다.가게 입구에는 호주 국기가 있어 금방 알 수 있습니다.

가게에 들어가면 공간도 넓고 천장도 높은 가게는 신년회 손님으로 가득합니다.벽에는 와인 병을 장식한 오브제와 호주 뉴질랜드 와이너리 설명 등이 있어 기분을 북돋웁니다.Sutherland2.jpg

또한 대화면 TV에서는 작년 10월 일본 VS 사모아의 럭비 월드컵 비디오가 흘러나오고 있어 마치 멜버른의 바에 있는 기분입니다.Sutherland3.jpg플로어 스탭 히로나카 씨의 추천으로, 남호주 레드 와인 「레시키 비틀라스(Reschke Vitulus Cabernet Sauvignon)」와 「매쉬룸의 아히조」를 받기로 했습니다.Sutherland4.jpg이 가게에서는 호주 와인은 물론입니다만, 안주도 치즈, 올리브 등의 와인의 안주 정평은 물론, 이번에 받은 매쉬 룸의 오리조(이하, 사진)나 해산드도 포함해 맛으로 와인에 맞는 맛이 갖추어져 있고, 나아가 히로나카씨를 시작으로, 점원 여러분도 남반구적으로 프렌들리, 매우 기분 좋은 가게입니다.Sutherland5.jpg

곧 호주 건국기념일인 호주 데이(1월 26일)입니다.긴자에서 식사를 한 후 조금 마실 때 등 한 번 들러 보면 어떻습니까!Sutherland6.jpg

 

【츄오구 관공서 내 「자매 도시・서더랜드」상설 전시】

소재지:(우) 104-8404 주오구 쓰키지 1-1-1(츄오구 관공서 본관 1층 로비)

관람 시간:8:30~17:00(구청 집무 시간내)

교통:에도 버스, 지하철 유라쿠초선·신토미초역, 히비야선 츠키치역, CCC(커뮤니티 사이클) C01 주오구 관공서 포트

 

【와인 가게 긴자 1가점】

소재지:(우) 104-0061 주오구 긴자 1-27-10 더 어소시에이트 빌딩 1F

전화:03‐3535‐6567

영업시간:18:00~25:00(토일축은 17:00~24:00)

 

 

미소히레카츠 덮밥[야바돈 도쿄 긴자점]

[지미니☆크리켓] 2016년 1월 7일 18:00

나고야 명물 소카스를 주오구에서 먹을 수 있는 ‘야바톤 도쿄 긴자점’입니다.

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장소는 긴자 2-11-2 긴자 다이사쿠 빌딩

아래의 지도○표소입니다

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긴자 야나기 거리에 면해, 쇼와도리와의 모퉁이에 있어, 야바톤의 마스코트 캐릭터, 요코즈나를 조인 돼지 “요코즈나부타”로 눈에 띄기 때문에, 알기 쉽습니다(아래의 사진화살표)

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이제 나고야의 식문화를 상징하는 음식의 하나가 된 「미소카츠

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야바토는 1947년 창업, 미소카츠의 원조입니다.

런치 메뉴에서 주문한 「미소히레카츠 덮밥」과 돼지국, 도사리의 야채 샐러드입니다.

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비전의 「 된장 누구」는 끔찍하지 않고 뾰족하고 기름으로 튀긴 돼지고기에 맞습니다.

히레카츠는 로스에 비해 지신이 적고 가벼운을 즐기고 싶은 분에게 추천하고 점심 식사에 최적

가격도 리즈너블입니다 

야바돈 도쿄 긴자점」의 HP는 이쪽 ⇒

http://ginza.yabaton.com/

 

 

 

긴자의 이탈리안★구조조정안테 비너스

[마피★] 2016년 1월 6일 18:00

또 유익한 긴자의 이탈리안을 발견했습니다.

니시 긴자 거리에 접하는 7가의 긴자 리빌딩의 8층에 있습니다.

 
1 음료 & 작은 접시 전채를 포함한 9품의 점심이 무려 사・세금 포함 2500엔
처음에 병아 콩 수프 트뤼프의 거품
제즈나 오사카 키로쿠의 유기 야채 샐러드 발사미코 드레싱
제철 야채 방어와 네셀로리

 

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농적 향 카시스와 생햄의 크로스티니
이즈즙 아나자와 따뜻한 비시소워즈

 

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메인은 배추와 무언가의 리조트와 생선 요리로 했지만 잊었습니다.
모두 크림 소스라서 메뉴 초이스에 실패했지만,
맛있으니까, 좋겠어요.

 

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디저트는 왜건으로 운반되어 왔고, 모두 먹고 싶다(웃음)
그러면 조금씩 전부 다듬을 수 있다는 것이므로 결정!

 

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조금씩 다양한 것이 먹어서 대만족이었습니다.

 

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생일 축하로 와 있는 그룹이 있었습니다만,
해피 버스데이 피아노 연주가 있어 상당히 고조되고 있었습니다.★

라이브 등도 개최되고 있는 것 같습니다.

 
구조조정안테 비너스 홈페이지