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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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츠바메 그릴 Since 1930

[은조] 2011년 11월 13일 08:30

긴자 코어 빌딩 지하 1층에서 영업중인 「츠바메 그릴」씨는, 1930년 창업입니다.

유명한 「츠바메풍 함부르크스테이크」는, 아직 체험이 없고, 오늘은 점심 식사하러 왔습니다.

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 오전 11시인데 벌써 부부, 친구와의 그룹으로 붐비기 시작했습니다.여러분, 목적은 「츠바메풍 함부르크 스테이크」인 것 같습니다. 이웃의 여성 손님이 맛있을 것 같은, 푹신한 수제 빵을 주문했기 때문에, 라이스에 더해 주문했습니다.

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 갓 구운 뜨거운 주쥬라는 소리와 향기가 식욕을 돋웁니다.함부르크스테이크 위에는 소지를 포함한 장미고기를 얹고 고기의 맛을 더하고 있습니다.붕어빵과 구운 감자, 흰밥에 딱 맞는 육즙 고기즙을 빵에 포함시켜 남김없이 맛있게 먹었습니다. 식후의 커피는 이쁜 에스프레소 완전히 활력을 되찾고, Discover Ginza의 의욕에 불타, 다시 긴자의 거리로 내민 은조입니다. full때마침 긴자 레스토랑 위크 기간이었습니다. 이쪽은 주오구 해피 식사권을 사용할 수 있군요매우 맛있게 먹고, 할인의 혜택에 맡겨, 정말로 대접했습니다. 「츠바메 그릴」씨의 상세, 조건에 대해서는, http://www.tsubame-grill.co.jp/

 

 

 

청주 “신부자” 당지물입니다.

[은조] 2011년 11월 9일 08:30

 쿄바시 세무서의 북측 거리를 입선 방면으로 향하면 바로 옆에 「이세겐 가라주점」이 있습니다. 이곳에서 청주 “신부자”를 구입할 수 있습니다. 신토미자 하면

 「에도 삼자의 하나 모리타자는, 1660년(1660년) 기치초에 개장해, 1858년(1858년) 모리타자리로 개명을 해, 1872년(1872년) 사루와카초에서 신토미초로 옮겨, 동 8년 신토미자로 개칭했습니다.신부자는 당시 유행의 가스등을 최초로 사용한 극장으로, 단주로·기쿠고로·좌단 다음의 경연이나 신사극(활력) 등이 인기를 얻고 그랜드 미국 장군을 맞이한 적도 있습니다.

라고 교육위원회의 설명판이 교바시 세무서 곳에 있네요. 

그 신부자를 기리고, 청주 “신부자”가 발매되고 있습니다. 

300ml의 작은 병이나 720ml의 간편 사이즈,

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 덕용인 1병도 판매되고 있습니다.

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 신토미마치역에서 근근쿄바시 세무서의 북측 거리를 입선 방면으로 돌아와서 바로노, 주오구 신토미 2가 5번 2호, 전화는 03-3551-0690, 이세모토 가라주점입니다. 꼭 한번 시험해보자. 

신부자 설명판은 http://www.chuo-kanko.or.jp/guide/spot/tsukiji/tsukiji_29.html

 

 

 

니혼바시 교차점 『아카기야 커피 아카키야코히』OPEN

[야나기사츠키] 2011년 11월 9일 08:30

니혼바시의 미나미추오도리와 에이요 거리가 교차하는 니혼바시 교차로

얼마 전까지는 오피스 빌딩이나 큰 상업 시설에 둘러싸인 교차로였습니다.

「잠깐, 한숨」 붙이고 싶어도, 좀 더 다리를 늦추지 않으면 부담없이 넣는 카페가 보이지 않았지요・・・

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그 일각, 1922년에 창업한 「아카기야 증권 주식회사」씨의 1F에...

일본 최초의 증권 회사씨 운영의 「아카기야 커피」씨가 오픈!!

아카기야 증권 씨에게는 트레이드 부문이 있어서 그렇고....

이쪽의 사원은 전 증권 딜러씨라든가.

 

입구를 들어서 왼손은 카페나 음료, 스위트, 간식, 소프트크림 등을 판매.

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이웃의 「은장」씨의 카스테라는 음료를 구입하면 플러스 60엔으로 받을 수 있습니다!                akagiya7.jpg akagiya8.jpg

 

1F는 「CAFE BOUTIQUE」:스페셜리티 커피를 스탠딩으로 짜릿하게.

2F는 「CAFE LOUNGE」:의자&테이블 자리에서 향기로운 커피를 니혼바시를 바라보면서...

B1F는 SIPHON BAR:사이폰 커피 바스타일(B1F만 흡연 가능)

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엔터테인먼트에서 오른손은 커피의 생콩을 로스팅하고 판매합니다.

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오픈을 기념한 세트도 판매 중입니다.

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또, 이쪽에서 취급하는 유제품이나 소프트 크림을 다루고 있는 것은・・・

소의 건강 관리를 최우선으로!! 유질은 일본 제일의 수준입니다!」

의 「사츠쿠라 목장」씨의 것입니다.

우유/사츠쿠라 생산 목장 한정 요구르트/애정 버터/애정 발효 버터 등도 구입할 수 있습니다

(우리 집에는 우유와 발효 버터를 사서 돌아갔는데, 「애정」이라고 명명되도록, 혼잡할 수 없는, 정말로 신선한 우유로부터 만들어진 버터가 매우 맛있고, 플레인에게 버터 토스트를 추천합니다.그리고 과자를 만드는 분에게도 추천합니다!)

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그리고 이웃의 「은장」씨의 「니혼바시 과일 케이크」나 마들렌 등, 카스테라 이외의 스위트도 있었습니다.
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커피를 시작해, 간식도 스위트도, 점내 판매의 상품도, 저렴한 가격인 것이 매우 기쁩니다! 

『아카기야 커피』

평일AM 6:45~PM 9:00

토일요일 :AM 9:30~PM 7:00

주의:B1F에서의 음식 제공은 PM 3:00~또, 토일축은 사이폰에서의 제공은 없습니다.

 
 

 

COREDO무로마치넨제

[야나기사츠키] 2011년 11월 8일 08:30

『니혼바시 가교 백년제』가 성대하게 행해졌습니다!

그 니혼바시 가이쿠마는 아직 다양한 이벤트가 계속되고 있습니다.

“COREDO 무로마치 주년제”

10/26~11/20까지

숍이나 레스토랑&카페에서는 여러가지 기획이 개최되고 있습니다.

http://mi-mo.jp/pc/special/coredo_m/anniversary_2011/

 

10/30에는 코레도무로마치 앞에서 배포하고 있는 「카와라판」을 가지고 가면, 「박자리」씨의 금박이 짜여진【파킨 젓가락】를 받았습니다!

유통기한/2012. 10. 나왔다.

2012년의 정월에 개봉할 수 있을까 생각합니다!


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이 날의 목적은...

미리 더 흥미진진했지만 좀처럼 엿볼 기회가 없었습니다.

【파티슬리에메 비베르】씨

대표작:〈파리 브레스트 에메〉 미니 사이즈 1일 15대 한정

1050엔(세금 포함)

이 기간 판매되고 있다고 해서, 가 왔습니다!

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이쪽의 패티슬리는 지요다구 니반초의 프렌치&웨딩 레스토랑 「에메 비베르」씨의 자매점입니다.(참고로 코레도무로마치 1F의 중앙도리측은 미슐랭 가이드 폰프티트 터블로[신경이 쓰이는 프렌치]에 게재된 「카페 에메・비베르」씨.)

 

「파리 브레스트 에메」는 희귀한 혼미츠바치의 벌꿀, 향기가 높은 스페인산 마르코나 아몬드의 플라리네, 프랑스산 게란드의 소금 등 소재를 고집한 스페샤리테입니다.

 

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슈 원단 자체에도 풍미가 있고 플라리네의 향기도 높고, 사이에 짜여진 브뤼레의 밀키인 귀신이 매우 좋아했습니다.

 

통상 사이즈보다 작기 때문에, 우선은 시험에...(나의 경우는 혼자서 1대 먹어 보고 싶었지만...!)추천합니다.

 

주의해 주십시오, 이쪽의 미니 사이즈는 11/20까지 1일 15대 한정입니다. 

 

【에메 비베르】HP: http://www.aimeevibert.com/