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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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쓰키지에서 차 하지 않겠습니까!?

[은조] 2009년 9월 8일 18:00

 지하철 츠키치역의 혼간지씨의 맞은편을 북쪽으로 100미터 정도 간 곳에 「우오가시 명차」씨가

하고 계시는 「차의 실 클럽」이라고 하는 일본풍 찻집이 있습니다.

 이 근처에 용무가 있어 지난주에는 계속 3번 다녀왔습니다.

차의 실클럽.jpg

 차분한 가게 안과 점원의 조용한 미소. 진정됩니다.2층으로 올라가면

차의 실클럽 점내 1.jpg

 매일 바뀌는 다청.오늘은 도치기의 화과자 가게가 근제한 서양식 과자

흰색 초콜릿으로 코팅한 케이크풍의 과자가 딱 일본차에 맞았습니다.

구스 차를 대신하고, 4잔에 과자가 붙어, 천천히 조용한 시간을 보낼 수 있어,

감사하고 죄송합니다. 

차의 실 클럽 메뉴.jpg

 아래는 9월 1일의 다청.소를 구비로 감싸고 있습니다.너무 달지 않고 품위있는 맛.

차노미 1.jpg

 9월 1일부터 1주일, 9월 11일부터 약 1주일 간, 차(茶)를 하고 있습니다.

(기간이 변경되면 죄송합니다!)

차의 친다차 9.jpg

 츠키지에 어용의 때는, 꼭 차해 가 주세요. 치유됩니다.


 

 

LA MAISON GINZA by Haagen-Dazs

[야나기사츠키] 2009년 9월 8일 18:00

얼마 전 친구로부터 선물을 받고 어느새 긴자에 new'Sweets 스포트'가 Open하고 있는 것을 알고 조속히 가 왔습니다happy01.

그 이름은 「LA MAISON GINZA(라 메종・긴자)」씨입니다.대기업 아이스크림의 전통(일본에서는 이미 옛 주sign02)의 Haagen-Dazs (하겐 다즈)의 새로운 컨셉 숍입니다.

장소는 subway지하철 긴자역 A1 출구에서 나오면 그대로 「마네켄」씨를 지나 foot스즈란 거리를 좌회전, 「사슴노코」씨를 지나간 줄로 있습니다.

haagen10.jpg

haagen9.jpg마치 보석점 같은 모습입니다crown                                                   

haagen3.jpg haagen2.jpg haagen1.jpg

왼쪽 상단에서 "Haagen-Dazs pudding 하겐다즈 푸딩"3종(바닐라·램 레이즌·캐러멜) 각 ¥380."Macaron Bijoux 마카롱 비쥬"수종의 아이스크림을 각각의 프레이버에 맞춘 마카롱에서 샌드 한 것, 5종류 세트로 ¥1575「Bijoux Glaces 비쥬글라스」수종의 아이스크림을 반구형의 쇼콜라 컵에 담아, 각각의 프레이버에 맞춘 숨겨진 맛과 토핑으로 식감을 즐길 수 있는 것으로, 이쪽도 5종류 세트로 ¥1260입니다.

B1F, 2F, 4F가 이트인 할 수 있는 살롱 드 테(카페)입니다.이 날, 오후 1:30경에 방해했습니다만, 차례차례로 손님이 오셔서, 2F에서, 보는 자리가 묻혀 갔습니다(대인기군요happy01haagen12.jpgB1F

haagen15.jpg

haagen16.jpg2F

haagen17.jpg haagen18.jpg4F 입니다.

이트 인메뉴입니다.

haagen4.jpgGlamorous 그라마라스

haagen6.jpgSensual 센셜 haagen7.jpgMarvelous 마베러스

haagen5.jpgMystique 미스티크

이들 Sweets 이외에도 bar샴페인뉴나 레드・백포도주, 맥주도 있어, 안주인 어소토 플레이트haagen20.jpg나, 가렛(소금미의 크레이프)haagen19.jpg등도 준비되어 있고, 식후 티타임, 저녁 식사 전의 어펠리티프 등・・・・・다양한 씬에 대답해 주는 가게 같습니다.shine

그리고 Lunch도 Weekday 11:00~14:00에 제공됩니다.

haagen8.jpg 햄·타마고·치즈의 가렛에 커피나 홍차&아이스크림 디저트가 붙어 ¥1300(통상의 메뉴로 갈레트 한 접시에 ¥1150입니다)

그 밖에도 스모크 서몬과 핑크 그레이프 플루츠의 샐러드 완성의 세트 등이 Lunch menu에 있었습니다요pencil

이번에도 가게 쪽에 허가를 받아 점내나 메뉴를 촬영했습니다만, 많은 분에게 소개해 주실 수 있다면, 라고, 매우 호의적으로 승낙해 주셔, 또 협력해 주셨습니다.정말 감사합니다.

 「LA MAISON GINZA」씨의 pcHPhttp://www.haagen-dazs.co.jp/maison/입니다.



 

 

냉여름에도 이것이 없다 (2)

[야나기사츠키] 2009년 9월 4일 17:00

요전날, 인형쵸 아마슈 요코쵸의 「모리노엔」씨의 「호지 차 빙수」를 소개했습니다 냉여이라도 이것이 없다고!하지만, 실은 이쪽도 대, 좋아하는 것으로, 올해도 어떻게든 받을 수 있어 「요-시, 언제 가을이 해도 좋다~confident!」라고, 차분한 곳입니다.

그 좋아하는 음식이란・・・・츄오구가 자랑하는, 아니 일본이 자랑하는, 니혼바시 타모토의 단맛의 노포 「에이타루 쇼모토포」니혼바시 본점씨의, 니혼바시 본점 카페 「유키즈키하나」로 받는 빙수입니다.smileheart04

eitaro4.jpg

이것은 제가 전날에 먹었던 실물입니다.
딸기 과육이 들어간 수제 딸기 시럽이 바닥에 있고, 크게 잘라진 신선한 과일, 바닐라 아이스크림, 그리고 딸기의 소스가 돌려 걸려 있습니다.이 수제 딸기 시럽이 매우 맛있습니다note.
그리고 「유키즈키하나」씨는, 아늑한 것도 좋아하는 이유입니다.이쪽에서 제의하지 않아도, 차의 교체를 몇 번이나 쏟아 주시거나, 「부디 천천히」라는 마음을, 몹시 느껴집니다!

그런데 당일, 이 한 장 밖에 사메를 찍지 않고, 나중에 보면, 색도 좋지 않고·····bearing, 그 밖에도 많이 맛있을 것 같은 빙수나 감미 메뉴가 있고···························flair··································································································································

매장에서 판매를 담당하고 있는 분에게, 주오구 관광 협회 특파원이라는 취지와, 요전날의 사진에서는 소개하는데 본의 때문에, 메뉴 샘플의 mobilephone사본을 찍게 해 주시지 않겠습니까?라고 들었습니다(우리나마, 무려 대담불적인····와 heart02두근두근하면서).

찻집 「유키즈키하나」씨는, 담당이 다른 것으로, 그 담당 분에게 계속해 주셨습니다.

그리고 귀찮게 와 주신 것이・・・・뭐니 「에이타루 설츠키하나 주식회사」의 대표 이사 사장 고바야시 히로사마였습니다.

이제 죄송하고, 자신의 키가 10%는 줄어들었다고 생각했습니다.coldsweats02

그러나 여기는 주오구 관광 협회의 특파원 블로그를 보시는 여러분에게, 츄오구의 shine스테키를 소개하고 싶은, 강한 MISSION (사명...그래서 부탁을 감행했습니다.

・・·····고바야시 사장님은, 곧바로 쾌락해 주시고, 게다가··········danger····고바야시 사장님은, 곧바로 정면에서 찍으려 하면 역광이 됩니다·····.

조금 곤란하고 있으면, 곧바로 눈치채가 되어 「조금 기다려 주세요!」라고, 메뉴 샘플이 늘어놓은 유리의 쇼케이스 선반의 뒤로 안내해 주시고, 뒤의 문을 열어, 많이 있는 빙수류 중에서 6종, 스스로 꺼내, 테이블에 늘어놓아 주셨습니다.shine

떨리는 손으로 몇 장만 찍었다.그 중 2장입니다만 부디 특별히 eye봐 주세요.sign01

eitaro2.jpg eitaro1.jpg

이 중 제일 뒷줄, 왼쪽의 「오메의 빙수」도 좋아하는 것의 하나입니다.예전에 들으시면, 이쪽의 매실 시럽은 매장에서 판매되고 있는 것입니다요heart

그 후, 무서운 일로, 고바야시 사장님이 메뉴 샘플을 유리의 쇼케이스 선반에 넣어 주셨습니다································)weep

고바야시 사장님, 정말로 감사합니다.

마지막으로, 그 밖에도, 여러가지 빙수나 여름 이외에서도 받을 수 있는 단맛 메뉴, 그리고, 점심도키에는 매진되는 것이 많은 식사 등, 메뉴는 풍부합니다!

・・・・・・・・가, 나, 메뉴의 이름, 가격조차 조사하지 않고 돌아와 버려, 또, 절각 고바야시 사장님이 와 주셨습니다만, 아무 말씀도 받지 않았던 것에, 심하게 후회하고 있습니다.여기에, 여러분께 사과 말씀드리고 싶습니다・・・・・부디 용서해 주십시오.

에이태루총본포씨의 pcHPhttp://www.eitaro.com/  

 

스완 베이커리 갓 구운 빵

[마피★] 2009년 9월 4일 13:30

긴자 2가에 있는 스완 베이커리의 구운 빵입니다.

긴자의 책에 실려 있어서 전부터 신경이 쓰였는데,

오늘 구청에 티셔츠를 타러 가는 길에 들러 보았습니다.

 

빵을 좋아해서 여러 곳에서 빵을 사는데.

여기의 빵은 오리지널리티가 넘치고 있고,

드물어서 먹고 싶어지는 빵이 많이 있었습니다.

그중 3개를 초이스!

크림빵은 오늘 중이라고 하는 것으로, 부드럽고, 가방 안에서 꽉 잡힐 정도였습니다.

식감도 맛도 부드러워 ~어서 맛있다!

그리고 오렌지브리오시도, 먹을 무렵 사이즈로, 오렌지가 빨려서 맛있었습니다.

햄에그 머핀은 내일 아침 밥입니다.

부드러운 빵을 좋아하기 때문에, 이곳 가게의 식감은 촉촉촉이 될 것 같습니다.

옆에는 스완 카페도 있으니 여기도 가보고 싶어요.

RIMG0240.JPG

백조의 마크가 붙은 마들렌이나 찜 케이크 같은 것도 맛있었습니다.

문명당의 도라에몽의 도라야키도 있었습니다.

RIMG0230.JPG

 가게 사람에게 주오구 관공서의 장소를 들었습니다만, 매우 정중하게 가르쳐 주셨습니다.

구청에 때때로 빵 판매에 나가고 있는 것 같습니다!

특파원의 등록증을 보여주고, 특파원 블로그의 선전도 제대로 했습니다(웃음)

 스완 베이커리&카페 홈페이지