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쓰키시마 스페인 클럽

[GARI] 2009년 6월 11일 17:29

최근 스페인 발의 인기가 높고, 이쪽도 플라멩코 라이브가 열리는 월요일에는 예약 필수 가게입니다.

외관은 창고인데, 안은 바로 스페인의 분위기를 그대로 가져온 인상을 받습니다.

스페인 명물의 파에리야는 물론, 사진의 하몬 이베리코(이베리코 돼지 생햄)는 절품입니다.

스페인・포르투갈 요리는 어패류가 많이 사용되고 있기 때문에, 구미 요리 중에서는 일본인에게도 친숙한 느낌이 듭니다.

플라멩코 라이브도 언뜻 가치가 있어요.

스페인 클럽.JPG

restaurant 액세스 지도

 

 

 

다바인디아

[GARI] 2009년 6월 11일 09:00

긴자 교바시 주변에 가게를 내고 계시는 인도 요리 가게입니다.

이쪽은 어느 쪽인가 하면 남인도 요리이고, 사진은 밀스의 세트.

큰 바나나 잎 위에 인디카 쌀(이상한 자유)가 한창이고,

이것과 여러가지 종류의 카레를 취향으로 섞어 먹습니다.

일본인에게는 그다지 정성이 없지만, 본고장 인도처럼 손으로 먹어도 맛있다.

손가락의 제2관절까지만 사용하는 것이 좋은 먹는 방법이라고 합니다.

익숙하지 않은 분은 점원에게 먹는 방법을 물어보면?!

다바인디아JPG

 

 

 

쓰키지 와코

[GARI] 2009년 6월 11일 09:00

이전에, 지바초에 있거나 있었습니다만, 지금은 츠키지의 시장에서 조금 벗어난 주택가의 일각에 있습니다. 
어쨌든 조개 밖에 없는 가게에서 입구는 마치 조개잡이의 느낌입니다.

와코.JPG

오늘은 대마사리, 카리조개, 밀조개, 가리비 등등.
시기에 따라서는 거북이 손이나 등나무 항아리, 타이라 조개 같은 것도 있는 것 같다.

성게는 껍질을 깨뜨린 상태에서 나옵니다.
이런 성게는 본 적 없어요.

와코 2.JPG

 

다른 조개는 기본 굽기만 하면 무엇이든지 그 토지의 조가감으로 그대로 먹는 것이 가장 맛있다는 것. 양념도 일절 하지 않지만 확실히 맛있습니다.

와코 3.JPG

조이는 조개 냄비. 조개를 붓고, 일본술로 끓일 뿐 
조개에서만 이런 것도!라고 할 정도로 맛이 나고 자미 넘쳤습니다.

골목길에서 일견 음식점에는 보이지 않지만 조개 좋아하는 분에게는 추천입니다.

beer 활조이야키 전문 포장마차 “와코”

 

 

하루미후토

[GARI] 2009년 5월 10일 17:09

 눈앞에 레인보우 브릿지를 바라볼 수 있는 하루미 후토 공원은, 주오 구내라고는 생각되지 않을 정도로 소란에서 떨어진 곳입니다.

 

BBQ나 피크닉하고 있는 가족 동반이 많지만, 그다지 섞이는 일은 없고, 괜찮은 구멍장입니다.

 

덧붙여서 오늘은 하루미 후두에서 코스플레이어 씨들의 촬영회가 열리고 있으며, 이쪽 방면에서도 메카 같습니다.

 

 
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