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후쿠시마의 「맛있다!」가 갖추어져 있습니다.니혼바시 후쿠시마관

[고에도 이타바시] 2014년 4월 17일 09:00

「보게가세」 「보고 있어 간쇼」 「보고 있으면 좋겠다」 「보라」・・・

후쿠시마현은 넓습니다.

벚꽃의 개화 시기조차도 태평양 연안과 오쿠아이즈와에서는 한 달 이상 떨어져 있다고 합니다.

「보고, 와 줘」라는 권유의 말도 지역이나 연대에 따라 많은 변화형을 가지고 있습니다.

기후·역사·문화도 다양하고, 그만큼 풍부한 환대의 방법이 있습니다.

「MIDETTE(미데테)」는, 「니혼바시 후쿠시마관」의 애칭입니다.

봐요.응, 후쿠시마현의 공통 방언다운 울림

어쩐지 마음이 어울리는 것 같은 사투리입니다.

4월 12일에, 후쿠시마현의 수도권 정보 발신 거점 「니혼바시 후쿠시마관」이 오픈했습니다.

고등학생까지 지낸 후쿠시마가 그리워 오픈 다음날인 일요일에 가봤습니다.

장소는 주오구 니혼바시무로초 4-3-16

JR 간다 역 동쪽 출입구에서 주오도리를 니혼바시를 향해 5분 정도.

도쿄 메트로 긴자선 「미에치마에역」A8출구에서라면, 주오도리를 간다를 향해 3분 정도입니다.

오, 입장 기다리는 행렬이 되어 있었습니다.

스탭들에게 물어보면 첫날은 수백 명의 줄이 되었다고 합니다.

텔레비전·신문도 토픽스로서 다루고 있었습니다.

입구 오른손의 실연 코너는, 박피만쥬

귀성 선물을 받은 과자가 몇 종류나 줄지어 있었습니다.

야채 코너에 쌓인 신선한 과일·야채는, 보고 있으면 기쁨이 북받습니다.

대구의 싹은 튀김으로모습이 좋은 아스파라거스는 삶아, 에고마 된장이나 마요네즈로토마토 오이는 얼음물로 차갑게 식히고 둥근 젓는다.

생산자가 자신감을 가지고 도쿄 니혼바시에 보낸 상품일 것입니다.

재료를 보는 것만으로 먹는 방법까지 상상해 버립니다.

그 유니폼으로 말을 걸고 있는 스탭에게 물으면 제일 맛있는 요리법을 가르쳐 줄 수 있어요.

민예품이나 캐릭터 상품도 갖추어져 있습니다.

늦은 공간에 있는 음식 코너에서는, 날에 의해, 나미에 야키소바나 아이즈 라면등이 출전된다고 합니다.

놀란 것은 일본술 코너의 충실함.

현지에서도 구하기 어려운 종목이 즐비하고 있었습니다.

안내 포스터를 보면 2012년도 전국신주감평회에서 후쿠시마현의 술이 금상 수상수 일본 제일이 되었다고 합니다.

눈이 남는 산 피부가 빛을 늘리고, 해빙 물이 바샤바샤와 기세 좋게 수로를 달려가는 계절

선명한 복류수가 풍부하게 솟아나는 풍토

쌀과 물과 풍토가 좋으면 그곳에는 맛있는 술이 자라납니다.

초등학교까지의 길 도중에 양조장이 있고, 시기가 되면 기분이 푹신해지는 향기가 감돌고 있었습니다.

동급생에게는 구조주점의 딸도 있었습니다.

어른이 되어서 지금 이 종목의 라인업을 보는 것은 실로 즐거운 것입니다.

가게 안을 돌아다니면서 건강한 목소리로 손님에게 말을 걸고 있는 스태프 아저씨가 있었습니다.

이번 봄까지 카사이에서 영업하고 있던 안테나 숍 「후쿠시마 시장」의, 친숙한 씨와 점장씨 같습니다.

친숙한 씨는, 「후쿠시마관」의 오픈에 맞추어, 니혼바시에 발길을 옮겼다든가

평생 열심히 점장 씨, 분명 카사이에서 멋진 인간 관계를 구축해 오셨지요.

그런 것도 기쁘고, 엄선한 물건을 많이 구입해 왔습니다.

 

 
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