「와타스 니혼바시」는 동일본 대지진 부흥 지원의 일환으로서 미야기현 미나미산리쿠초를 비롯한 도호쿠의 재해지를 응원하는 정보 발신·교류를 목적으로 한 장소입니다.
「와타스」는 「하시와타시」의 의미가 담겨 도호쿠와 니혼바시를 잇는 다리를 건너, 한층 더 「화를 더한다」 「고리를 더한다」의 의미도 거듭하고 있다고 한다. 현지 제철 식재료를 활용한 「카페(다이닝&바루)」와, 관광이나 이벤트 정보등을 발신하는 교류의 플로어 「와타스 룸」으로 구성되어 있습니다. 장소는 도쿄 메트로 긴자선의 니혼바시역이 가장 가까운 역으로, COREDO 니혼바시 근처, 골목을 들어가므로 조금 찾기 어려울지도 모릅니다만, 은신처와 같은 건물로 멋진 분위기가 있습니다
「와타스 다이닝&바루」는 미야기현이나 이와테현의 재료를 사용해 응한 요리를 제공하고 있습니다.기본 컨셉은 "헬시"와 같이 염가감은 약간 억제책입니다만, 볼륨도 있어, 그 자연의 풍부함이 느껴져 대체로 만족할 수 있는 내용이라고 생각합니다. 런치 타임의 추천은, 산리쿠의 식재료를 듬뿍 사용한 일본·양 8품의 반찬에 밥, 스프가 세트가 된 「와타스 런치」1080엔 그 외에는 신선한 어패류 가득한 「해물 DONBURI」1380엔, 두꺼운 메카지키의 가투에 타르타르 소스를 맞춘 「산리쿠 메카지키버거」1080엔, 약선 소스지 카레 980엔, 등이 메뉴로 되어 있습니다. 가까이 오실 때에는 들러 보면 어떻습니까?
와타스니혼바시 http://www.watasu.net/
도쿄도 주오구 니혼바시 1-5-8
전화:03-3510-3185
가장 가까운 역:니혼바시역 B12번데구치 도보 2분
영업시간:월~토 런치 11:00~15:00, 디너 17:00~23:00
정기휴일:일요일, 공휴일
