주오구 관광협회 특파원 블로그

코레도무로마치 빌딩에 있는 노포 「마늘」 본점에서 팔고 있다
『가다랭이 끓여야』가 추천합니다.
외견은 중화 만입니다만, 내용물의 재료는 「가다랭이 뿔조림」이라고
일본풍으로 깔끔한 맛의 음식
감신 간장 맛의 가다랭이와 양파가 듬뿍 담겨 있어 가다랭이 국물
향기와 맛이 절묘하게 맛있어요숨겨진 맛은 생강 같네요.
과연 노포 「마늘」의 역사를 느끼는 일품이라고 생각합니다.
1개 200엔과 가격도 리조나블최근의 나의 점심은 이노
『가다랭이 끓인 만화』 2개와 가다랭이 국물(100엔)으로 원코인
의 500엔 코스.

선물용으로 냉동한 것도 판매하고 있었습니다.(4개입 800엔)
데울 때는 전자레인지도 할 수 없는 것은 아니지만,
찜으로 찌는 것이 맛있는 것과 틀림없습니다.

『가쓰오각 조리만』은 계절 한정이라고 합니다만, 가게 쪽에
물어보니 내년 골든위크 근처까지
제공하고 있다고 합니다.
근처에 앉을 때는 드셔 보면 어떻습니까?




 

 

「니혼바시 하이볼」을 아시나요?니혼바시 지역의 당지
하이볼로서 올해 7월부터 제공이 시작되었습니다.
폭넓은 세대에게 지지받는 하이볼을 니혼바시의 "와"화려함"
를 이미지해, 어레인지한 니혼바시 지역의 당지 메뉴의 하나
에 참여했습니다.
깔끔한 맛이 하이볼에 최적인 "백저우"를 사용해,
한층 더 상쾌한 향기를 연출하는 에도 야채의 "하나호 시소"를 더해,
에도 니혼바시의 "멋"을 표현한 것이라고 합니다.


'니혼바시 하이볼'은 산토리 협찬 아래 니혼바시 음식점 전체
에서 대처 지역 활성화의 일환으로서 발매, 제공해 가는 것입니다.
가격은 1,260엔으로 조금, 높은 설정입니다만, 한 번, 마시면, 야미츠키
되어 버릴 것 같은 깔끔한 느낌입니다.

가을도 깊어져 가는 오늘이 무렵, 에도 도쿄 야채의 츠마모노 「호지소」
의 화려함과 아오자소의 상쾌한 하이볼로 에도 니혼바시의 "멋"을
느껴 보지 않겠습니까?