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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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긴자에서 본고장 인도의 궁중 요리를!라지마할

[마피★] 2009년 7월 26일 23:10

본고장 인도의 궁정 요리를 즐길 수 있다는 캐치프레이즈의 본격적인 가게입니다.

도내에 몇 채 있는 것 같습니다만, 긴자에는 2채8번가에 본점이 있습니다.
마로니에 게이트점이 오픈 기념으로 1000엔에 뷔페 런치를 하고 있습니다.

그러나, 콩이 싫어 여름 야채가 싫어할 때 있기 때문에,
3종류의 카레도 닭의 키마카레밖에 먹지 않고(웃음)

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인도 야채의 볶은 달걀이 맛있었습니다.
카레 1 종류는 슬프기 때문에, 카레용 그릇에 볶은 계란을 (^^;

카레도 맛있지만 난이 꽤 맛있어요.
지금까지 먹은 난장 중에서도 1.2위를 다투겠습니다.

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낭이 맛있는 카레와 밥을 먹을 생각이 없어요~
코시히카리의 하얀 밥이나 사프랑라이스도 있었지만.

샐러드니 병아 콩나물 탕드리치킨이야
여러 가지 있었지만 조금씩 먹었습니다.
돌아가는 길에 레지 옆에 있던 펜넬이라는 민트?!
위의 소화를 돕는 것 같습니다만, 쓴맛~이상한 맛이었습니다(>_<)

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그리고 2주 정도 지나서 긴자 본점에 갔습니다.
긴자 본점은 토일만 뷔페 런치가 2000엔입니다.

1종류의 카레 밖에 먹을 수 없는 나에게는 2000엔의 뷔페는 아까웠네요(^^;
보통 1000엔의 점심으로 좋았을까.디저트도 붙어있고
다만, 이 본점의 뷔페는 음료 포함이었습니다.

마로니에게이트 가게는 먹기 쉽도록 잘리고 있었지만,
긴자 본점은 난이 큰 채 나옵니다.、

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여전히 난이 맛있다.
사실 어제도 카레는 먹고 싶지 않았는데.
난이 먹고 싶어 온 것 같습니다 (^;

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전체적으로 평일의 마로니에 게이트가 종류도 풍부하고, 코스트 성능이 높습니다.
긴자에서 카레가 먹고 싶었을 때는 꼭 (*^*)

라지마할 홈페이지

 

 

긴자의 진저 시럽으로 대사도 업!

[마피★] 2009년 7월 16일 18:00

'긴자의 진저' 이 말에 끌려서
긴자 마츠야 안에서 팔고 있던 진저 시럽에 푹신~트(웃음)
콘피츄르 에프로방스의 진저 시럽입니다.

「부디~」라고 받은 작은 종이컵을 마시면 망고였습니다.

망고는 별로 좋아하지 않지만 부드럽고 맛있다.
그리고 생강이 낫습니다.
“홍차에 생강을 넣는 것이 최근 많습니다만, 생강을 하는 수고가...”
같은 이야기가 되었기 때문에, 이제 1년 반 동안 매일 생강 홍차를 마시고 있다는 이야기를 하면.
상당한 생강을 좋아한다고 생각되었는지, 다음부터 계속해서 여러가지 시음시켜 주었습니다(^^;

★발사미코 식초・・・지금, 사과 식초를 마시고 있으므로, 그 대신 좋을지도.
★딸기···탄산으로 깨져 있었다.마시기 쉽지만 딸기는 이제야.
★플레인··냉식 같은 느낌.맛있고 홍차에 넣어도 좋을 것 같다.

더워지면 목욕 전 핫 생강 홍차도 힘들어서.
차가운 망고진저 주스도 좋을지도.

덧붙여서, 4잔 시음한 후, 우연히 살살이 났습니다만,
굉장한 발한 양으로 500g 줄었습니다(웃음)

그날은 망고를 구입했다.여러가지 시도해 봤는데 우유로 나누는 것이 맛있어요.

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그리고 나중에, 귀성 선물 구입도 어려워서 긴자의 본점에 다녀왔습니다.
이 날은 선물과 자신용으로는 드라이 진저와 계절 한정 피치 진저

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드라이 진저는 홍차와의 궁합이 가득했습니다!
진저가 꽤 꽉 차고, 물결이 됩니다.목욕 전에 마시면 비정상일수록 발한합니다.★
이것을 사용하면 냉동하고 있는 썰매 생강이 부족해졌습니다.

피치는 진저가 그렇게 힘들지 않고, 이것도 우유로 나누면 맛있다!
그리고 망고보다 밀크티에 맞는 것을 알았습니다.
 
그런데 콘피츄르란 프랑스어 잼입니다만,
콘피츄르를 사이에 둔 덕워즈나 마카롱도 있고,
지금 다크워즈에 빠져 있어서 2종류 구입했습니다!

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천이 석사쿠사쿠인데 단단하지 않고, 메렌게 풍미도 강하다!
계란의 맛도 잘 나오고, 잼도 절묘하게 맞습니다.
커피에 무화과잼이 의외로 어울린다고 생각했던 것과,
역시 초콜릿에 오렌지의 단골은 강추입니다!

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특파원 블로그 이야기를 하면 흔쾌히 가게내 촬영도 허가 받고,
사지 않은 2종류의 더크워즈 오마케까지!감사합니다(*^*)
다음번에는 카페에도 가 보자!

콘피츄르 에프로방스・・・긴자 1초메
http://www.cep-shop.co.jp/ginger2.html

 

 

긴자의 화잡화 가게 순회①

[마피★] 2009년 7월 10일 16:00

긴자에 있는 일본 잡화 가게를 몇 개 소개합니다.

1.하토이도

에도 시대부터 계속되는 향이나 일본 소품 가게입니다.
교토에도 본점이 있습니다.

저는 여기의 쿄우젠 지요지를 입은 소품을 좋아합니다만,
특히 이 상자와 밀러를 좋아합니다.

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작은 선물로도 좋네요.

나머지는 계절마다의 카드나 굿즈도 여러가지.
앞으로의 계절에 딱 맞는 귀여운 부채가 많이 있었습니다.
크리스마스, 히나마츠리는 상품의 라인업이 기대됩니다.

RIMG0028_2.jpg하토이도
http://www.kyukyodo.co.jp/info/index.html

 

 

 

 

 

2.긴자 가십

향구사로서 최고의 기술을 가지고 있었다고 한다.
다카이 쥬우우에몬 씨 비전의 향기의 가게입니다.
창업 430년이라는 것도 놀랍습니다.

긴자 코어에 있는 가게가 본점인데,
저는 이쪽의 가스등 거리에 있는 지점 쪽이 분위기가 있어서 좋아합니다.

냄새 주머니와 안에 넣는 향기 입자를 샀습니다.
8종류 정도 있었지만, 이것이 가장 좋은 향기로
이름도 「미야비」였으므로, 이름을 따서 즉결이었습니다(*^*)
오른쪽에 있는 작은 것은 편지 속에 넣어두는 후미카.

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가도 교실도 개최되고 있으며, 체험 교실도 있습니다.

가십 http://www.koju.co.jp/

 

 

3.구노야

실의 도매상으로 긴자에서 가게를 처음으로 170년을 넘는 전통입니다.

거즈 주방 수건을 샀습니다.
부엌 손잡이에 매달려 두면 좋은 느낌입니다.
거즈이므로 손에도 상냥합니다.

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거즈 손수건과 수건이 제트가 된 저녁 시원한 기프트
도라지, 나팔꽃, 반딧불 등의 풍류인 무늬가 여름인 것 같습니다.

긴자 구노야 http://www.ginza-kunoya.jp/

 

 

하나바타 목장 카페가 긴자에 오픈!

[마피★] 2009년 7월 3일 09:00

처음으로 하나바타 목장의 생 카라멜을 먹은 것은 재작년 9월.
브레이크 전이었기 때문에, 보통으로 살 수 있었지만,
그 후에 이렇게 브레이크하고, 카페까지 할 수 있다고!

6월 4일에 하나바타 목장 카페가 긴자에도 오픈!
조속히 다녀왔습니다.가게의 외관도 아주 귀여운 구조입니다.

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1층에는 생 카라멜 전종류는 물론
풍룬 프린, 카쵸카바로, 푸딩 등 다양한 상품이 있으며,
본 적 없는 것도 있었다.

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계산대는 2층으로, 2층에는 아이스를 서서 먹을 수 있는 장소도 있습니다.
아이스만 있는 사람도 구입만 하는 사람도 계산대는 같다.
평일 점심인데 20분을 기다렸다(^^;

나는 오후부터 일도 있으니 냉장물은 피해요
하트 모양의 랭도샤를 하나 사서 아이스도 먹었습니다.

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핫 캐러멜 아이스
소스는 3 종류, 카라멜 미야자키 망고, 카라멜, 카라멜 초콜릿

카라멜 초콜릿, 안녕 맛있습니다~(*^*)
아이스도 농후하고, 초콜릿 소스가 조금 따뜻하고, 토~리

랭도샤도, 조금 캐러멜의 쓴맛이 있어 꽤.

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와코가 있는 4가 교차로, 닛산의 모퉁이를 하루미 거리를 따라 걸어서 바로입니다.

하나바타 목장의 홈페이지


 

 

 
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