홋카이도의 라멘이라고 하면, 삿포로의 미소라멘, 아사히카와의 간장 라면, 하코다테의 시오라면입니다만,
긴자에서 「시오 라멘」이라고 하면, 하코다테 라면 후나미자카 긴자점(츄오구 긴자 2-12-11)을 추천합니다.
땜질은 소금 메밀이지만, 황금빛 탁함이 없는 깔끔한 스프와 스트레이트면의 궁합은 절묘합니다.
꼭 시도해 주세요.
주오구 관광 협회 공식 블로그
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