주오구 관광협회 특파원 블로그

『기프트, 그리고 자신도 즐긴다』를 리플레인하고 취재합니다, rosemary sea입니다.

가나키칸 긴자 본점씨, 과실의 풍윤한 맛을 담은 과일 젤리를 메인으로, 화려한 스위트를 긴자로부터 전달하고 있습니다.

지난번 소개 기사는 이쪽입니다.

⇒　/archive/2018/01/post-4917.html

전회 소개할 수 없었습니다 물건을 이번에 소개하겠습니다.

이번에도, 가나키칸 긴자 본점 2병 팀 리더에게 신세를 졌습니다.

・・・그럼 물건의 소개입니다.

은혜의 보슈하루

제철의 맛을 즐길 수 있는 6종류의 만화적인 젤리

봄의 시리즈는, 아마오, 키위, 청고기 멜론, 브래드 오렌지, 세토카, 사쿠라를 준비했습니다.

기모브 쇼콜라테

※　이미지는 없습니다.문말의 홈페이지에서 봐 주세요.

이번 달부터 새로 출시됩니다.

푹신한 식감으로 플루티인 향기 퍼지는 기모브가 농후한 초콜릿에 싸여 있습니다.

・프레이즈(딸기)×우크 초콜릿

・그레이프×화이트 초콜릿

・망고×다크 초콜릿

・프랑보워즈×다크 초콜릿

・메론×화이트 초콜릿

・플레인(바닐라 맛)×우크 초콜릿

전 6 종류의 맛을 준비하고 있습니다.

발렌타인 선물에도 딱 맞습니다.

프루츠 쿠키

버터와 바닐라의 풍미 풍부하고 사쿠사쿠한 쿠키 천에 5종의 과일 컨피츄르를 곁들여 있습니다.

맛은 아마오, 키위, 망고, 블루베리, 프랑보워즈의 5 종류입니다.

고소함과 과일의 맛이 조화된 핸드메이드 소프트 쿠키입니다.

리프 파이(중단 하단)　※　상단은 과일 쿠키 담요

256층에도 접힌 버터 풍미 풍부한 파이를 설탕으로 완성하고 있습니다.

나뭇잎 모양의 섬세한 리프 파이입니다.

가을겨울 한정으로 밀크 초콜릿과 화이트 초콜릿을 뿌렸습니다, 초콜릿 가케의 리프 파이도 준비하고 있습니다.

후시키

올빼미나 개 등 귀여운 동물무늬로부터, 수반이나 파도나 학의 무늬 등, 화려한 보자기를 준비하고 있습니다.

1장 200엔으로, 은혜의 수즈쿠의 14개입, 24개입을 포장하겠습니다.

보자기는 도시락 포장에도 딱 맞습니다.

선물에 기뻐할 것 틀림없습니다.

・・맛있는 긴자의 스위트

다채로운 맛의 젤리 초콜릿을 마음껏 즐기고 싶네요

모이는 것도 버라이어티가 풍부합니다.선물에도 추천합니다.

시카나키칸 긴자 본점

긴자 5-7-1

０３－６２６３－９８５０

도쿄 메트로 긴자역 A1데구치 바로

영업시간 월~금 10:00~21:00

　　　　　　공휴 10:00~20:00

가나루칸 씨의 홈페이지는 이쪽

⇒　http://www.ginza-rokumeikan.com/

 

 

"기프트, 그리고 자신도 즐길"의 뉴웨이브를 취재합니다, rosemary sea입니다.

　

작년 10월에 오픈했습니다, 가나루칸 긴자 본점씨에게 방문했습니다

과일의 풍윤한 맛을 담은 과일 젤리를 메인으로, 화려한 스위트를 긴자로부터 전달하고 있습니다.

　

가나키칸 긴자 본점 2병 팀 리더에게 신세를 졌습니다.

　

・・・그럼 물건의 소개입니다.

GRACE DEW 과일 젤리 은혜의 주즈쿠

인기 NO.1 입니다.콜라겐 식이섬유가 들어간 과일 젤리

과일이 가지는 풍윤한 맛을 꽉 채워진 한 입 사이즈의 젤리가 되고 있습니다.

붙이는 소나무 나누기를 하고 싶어지는 개인 포장으로, 달콤한 먹기 쉬운 젤리입니다.

딸기, 크랜베리, 라즈베리, 오렌지, 그레이프 플루츠, 레몬, 머스캣, 그레이프, 멜론, 라 프랑스, 파인, 바나나, 사과, 망고, 블루베리, 피치의 16종류의 사랑답게 다채로운 맛을 준비하고 있습니다.

　

　

GRACE DEW 초콜릿

과일 젤리가 향기로운 초콜릿으로 정성스럽게 싸여 있습니다.

가을겨울 한정의 맛으로 딸기, 라즈베리, 오렌지, 그레이프 플루츠, 라 프랑스, 파인, 바나나, 사과, 망고, 피치의, 외형도 다채로운 10종류입니다

발렌타인 전달에도 딱 맞습니다.

　

　

폰틴 프리이

긴자의 빌딩 옥상에서 채취한 「긴자 하치미츠」가 들어간 푹신푹신한 붓새 천에 버터크림과 드라이 과일을 샌드하고 있습니다.

긴자 본점 한정으로 딸기・블루베리・무화과의 3종류입니다.

아래의 이미지로 위에서 순서대로 3종류가 줄지어 있습니다.

여기서 로즈마리 식 리포대의 등장, 폰틴 프리이의 음식 리포입니다.

〇　딸고

너무 달지 않고 가벼운 식감으로 맛있었다딸기가 너무 달콤했다.첫 등장:Y리 씨.

「생물이 푹신푹신하고 딸기 크림과 입안에서 녹았습니다.」I쿠라 씨.

딸기 크림이 푹신푹신 원단과 맞물려 맛있었습니다.S에다 씨

딸기 크림이 달콤하고 봄다운 맛.O 씨.

〇　블루베리

"달콤한 크림과 블루베리의 신맛이 악센트가 되어 있고, 푹신한 천에 매우 매치!맛있었다.S야마 씨.

“푹신한 원단과 블루베리·버터크림의 콜라보레이션이 맛있다.”F오 씨.

블루베리의 적당한 뒷맛이 남아 맛있어요.T야마 씨 2호

원단이 스펀지처럼 푹신푹신하고 블루베리 크림이 맛있다.T야마 씨 3호

〇　이치지와

너무 달지 않고 깔끔해서 먹기 쉬웠다.푹신한 느낌도 좋았다.첫 등장:H이 씨.

「처음에 후와후와가 입안에 퍼져 마지막에 무화과의 향기가 남습니다.」M에 씨.

「푹신한 천에 무화과의 산미가 좋은 악센트였습니다.」F카와 씨.

원단과 크림의 밸런스가 좋고, 입안이 『푹신토로』!S이 씨.

　

・・맛있는 긴자의 스위트

다채로운 맛의 젤리 초콜릿을 마음껏 즐기고 싶네요

물론 선물에도 추천합니다.

　

시카나키칸 긴자 본점

　

긴자 5-7-1

０３－６２６３－９８５０

도쿄 메트로 긴자역 A1데구치 바로

　

영업시간

　월~금 10:00~21:00

　공휴 10:00~20:00

　

가나루칸 씨의 홈페이지는 이쪽

⇒　http://www.ginza-rokumeikan.com/

 

 

『기프트, 그리고 자신도 즐기다』를 풀 파워로 취재합니다, rosemary sea입니다.

　

이번 영화 「기도의 막이 내릴 때」의 로케지는 아니지만, 「신참자」시리즈와 관계가 깊은 인형마치 아마슈 요코초의 가게, 토리타다(토리다다)씨로부터 이야기를 받습니다.

덧붙여 토리타다 씨의 소개 기사는 이쪽
⇒　/archive/2018/01/post-4892.html

　

말씀해 주시는 것은, 유한회사 토리타다기코시 근치 전무입니다.

　

그럼..

「신참자」의 소설 중에서, 아이의 젓가락의 사용법에 대해 쓰여져 있는 곳이 있습니다.거기서 나오는 것이 우리 다마코야키입니다.

그 후, 「야키토리야 씨라고 생각하면 타마코야키가 유명하구나. 」라고 하는 아래가 있는데, 우리 일을 말하고 있습니다.

텔레비전 드라마 「신참자」쪽에는 나오지 않습니다.

텔레비전 쪽이라면, 제1화의 오프닝이 우리, 타마코야키를 굽고 있는 곳입니다.

다음은 몇 번인가 장면에서 나옵니다.

촬영 자체는 주로 이른 아침이나 심야에 찍고 계신 것 같습니다.

　

옛날부터, 메이지자리에 출연하는 배우씨등은 편하게 해 주시고 있습니다.

가수의 히카와 키요시씨 등은 메이지자리에서 공연을 하게 되어, 1년에 1회는 놀러 와 주시고 있습니다.

그리고는 죽은 후지타 마코토씨나 히라간지로씨에게도 자주 오셨습니다.

2002년의 텔레비전 드라마 「런치의 여왕」의 다케우치 유코씨도, 제1화에서 우리 집에 와 있습니다.

　

・・키코시 전무 감사합니다.

　

도리타다

니혼바시닌가타초 2-10-12

인형마치 거리에서 감주 요코초에 들어가, 메이지자·하마마치 공원 방향으로 향해 주세요.

아마슈 요코초 거의 입구의, 50m 정도 걸었는데, 왼손입니다.

０３－３６６６－００２５

영업시간 월요일~토요일 9:00~19:00

정기휴일 일요일·공휴일

도리타다씨의 홈페이지는 이쪽

⇒　http://www.toritada.co.jp/

　

영화 「기도의 막이 내려질 때」는 드디어 내일 1월 27일(토)보다 공개입니다.

(C)2018 영화 ‘기도의 막 내려갈 때’ 제작위원회

영화 ‘기도의 막 내려갈 때’ 공식 사이트는 이곳

⇒　http://inorinomaku-movie.jp/

 

 

"기프트, 그리고 자신도 즐긴다"를 볼류미에게 취재합니다, rosemary sea입니다.

　

인형초 감주 요코초의 도리타다(토리다다)씨는 1911년(1911년) 창업의 노포입니다.

　

닭고기 계란의 도매업 분양식점을 거쳐 다시 닭고기계란 전문점, 그리고 현재는 도매를 그만두고, 토종닭 전문점으로서 3대지닭 외에, 타마코야키·야키토리·모모모야키 등을 판매되고 있습니다.

매일 아침 가게 안에서 신선한 닭고기 계란을 구워 내고 있습니다.

　

유한회사 토리타다기코시 근치 전무에게 신세를 졌습니다

　

・・・그럼 상품의 소개입니다.

　

부모와 자식야키

1일 한정 30개의 특별한 타마코야키

저명인에게도 팬이 많아 인기 상품입니다.

신선한 지란에 닭고기, 엄선한 세잎, 그리고 물까지 고집해 만들어지고 있습니다.

비전을 쓰고 수고도 걸렸습니다.아침부터 하나 하나 정성스럽게 구워지고 있습니다.

지닭고기와 세세하게 한 삼잎을 넣고 마무리에 푸른한 세잎으로 표면을 장식하고 구워 놓았습니다.

인근의 안산의 신・미즈텐구에 연관되어, 참배에 방문하는 부모와 자식의 건강을 기원하고, 현재의 4대째 점주:기코시 다다오 씨가 고안되었다고 한다.

여기서 로즈마리 식 리포대의 등장입니다.

다마코의 단맛이 잘 맛있어요.S이 씨.

내 향기와 달콤함이 입안에 퍼집니다.너무 맛있습니다.첫 등장:H다 씨.

「달콤한 옥자구이와 새소보로가 매치되어 맛있다.」T야마 씨 3호

「부모와 자식 덮밥을 먹고 있는 것 같아, 밥을 원합니다.」I쿠라 씨.

쥬롯과 단맛이 번져 맛있었습니다.F카와 씨.

「관동풍의 단맛, 간장기, 고기가 좋고 있어 맛있습니다.」K코 씨.

“어린 시절을 떠올리는 옛날의 달콤한 다마코야키였습니다.”S에다 씨

달콤하고 적당히 맛있어요.T야마 씨 2호

“다시 맛과 단맛을 두 번 맛볼 수 있는 부모와 자식 구이입니다.”F오 씨.

「칸토풍의 달콤한 타마코야키!밥을 먹으러!”O 씨.

　

　

다마코야키

신선한 계란과 비전으로 구워졌습니다.오랜 세월 사랑받는 토리타다 씨의 맛입니다.

　

※　계절 한정의 다마코 구이도 있습니다.

　　・송이버섯들이

　　・나노하나가리

　　・에다즈노 스리노

등입니다.

각각의 제철에 판매됩니다.

홈페이지 등에서 소식이 된다고 합니다.

※　다마코야키는 전국(오키나와, 낙도를 제외합니다)에 택배할 수 있습니다.

주문하신 다음날에는 신고할 수도 있습니다.

지불 방법·우송료 등, 자세한 것은 아래란의 전화로

다마코야키 외에도 배달할 수 있는 상품도 있습니다.

　

　

야스토리

매일 아침 가게 안에서 바꾼 신선한 닭고기를 꼬치에 찌르고 고온에서 구워지고 있습니다.

부엌칼을 넣는 방법에도 먹기 쉬운 궁리가 되어 있다고 한다.

　

　

산다이 지닭

나고야 코친【상단 오른쪽에서 2개째】, 사쓰마 군계(사츠마샤모)【상단 왼쪽에서 2개째】, 히나이닭(히나도리)【상단 오른쪽에서 1개】

이쪽이 삼대 지닭이라고 하는 것입니다.

이 밖에 미야자키현의 「히나타닭(휴가도리)」【상단 왼쪽에서 1개째】, 미야기현의 「카지닭(카오리지도리)」등도 취급되고 있습니다.

이 준비는 호화 그 자체, 퍼펙트한 라인업입니다.

각각의 개성에 맞는 먹는 방법이 있다고 합니다.상담해 주십시오.

　

　

도리타다

니혼바시닌가타초 2-10-12

　

인형쵸 거리에서 감주 요코쵸에 들어가 메이지 자하마쵸 공원으로 향해 주세요.

아마슈 요코초 거의 입구의, 50m 정도 걸었는데, 왼손입니다.

０３－３６６６－００２５

영업시간 월요일~토요일 9:00~19:00

정기휴일 일요일·공휴일

도리타다씨의 홈페이지는 이쪽

⇒　http://www.toritada.co.jp/

　

　

덧붙여 영화 「기도의 막이 내릴 때」로케지 순회 번외편으로서, 토리 타다기코시 전무의 이야기를 후일 게재할 예정입니다.

기대해 주세요.

(C)2018 영화 ‘기도의 막 내려갈 때’ 제작위원회

영화 ‘기도의 막 내려갈 때’ 공식 사이트는 이곳

⇒　http://inorinomaku-movie.jp/

　

 

 

『기프트, 그리고 자신도 즐기다』를 로지컬하게 취재합니다, rosemary sea입니다.

　

시세이도 팔러 긴자 본점 살롱 드 카페 씨, 1월부터 3월의 기간, 전국에서 엄선한 딸기에 의한 「고집의 딸기 페어」를 개최하고 있습니다.

시세이도 팔러 씨 전통의 바닐라 아이스크림에 맞는 맛의 딸기를 사용한 스트로베리 파페를 준비하고 있습니다.

　

또, 시세이도 팔러 긴자 본점 숍씨에서는, 무려 딸기 50개를 사용한, 숟가락으로 드는 쇼트 케이크 「코콧 두 프레이즈」를, 이 기간 한정으로 판매됩니다.

이 계절 특유의 일본의 맛있는 딸기를 마음껏 즐겨 주십시오.

　

이번에도 주식회사 시세이도 팔러 홍보 그룹 코반씨에게 신세를 졌습니다.

그러면 물건을 소개합니다.

　

(상기 화상은 기후현산 "미노 딸"의 프리미엄 스트로베리 파페입니다.)

“2018 고집의 딸기 페어” 1월 2일(화)~3월 31일(토)

1월부터 3월에 걸쳐, 달 대신 품종이 다른 딸기를 사용한 스트로베리 파페가 등장합니다.

1월은 기후현, 야마구치현, 가가와현산의 딸기가 등장하고 있습니다.

2월, 3월은 저당질판의 스트로베리 파페가 첫 등장합니다.

엄선된 신선한 딸기, 각 품종으로 만들어진 수제 딸기 소스, 시세이도 팔러씨 창업 당시부터의 변함없는 맛을 지키는 바닐라 아이스크림, 수제생 크림, 스트로베리 아이스크림이라는 심플한 소재에 의한, 왕도의 맛입니다.

　

〇　다이이치탄　：1월 2일(화)～31일(수)

☆．기후현산 "미노 딸"의 프리미엄 스트로베리 파페 3,240엔(세금 포함)

간토에서는 좀처럼 보지 않는 큰 알의 딸기를 아이스크림까지 사용되고 있습니다. 과육이 하얗고 맛과 풍미가 매우 좋은 딸기입니다.

☆．야마구치현산 "4성(요쓰보시)"의 스트로베리 파페 1,890엔(세금 포함)

단맛, 산미, 맛, 맛, 맛이 갖추어져 네이밍이라고 합니다.

☆．가가와현산 "사누키히메"의 스트로베리 파페 1,890엔(세금 포함)

가가와현 오리지널 품종 향기 풍부하고 상쾌한 단맛과 적당한 산미가 펼쳐집니다.

　

※　이미지는 이미지입니다.

※　딸기의 입하 상황에 의해, 내용이나 제공 기간이 변경되는 경우가 있습니다.

　

　

『코콧 두프레이즈』11,500엔(세금 포함·보냉 팩 포함)

예약제입니다.1일 1대 한정이 됩니다.

마치 새빨간 큰 오륜의 꽃이 피어나는 것처럼 딸기를 장식한, 더없이 소프트한 마무리의 코코트 스타일의 케이크입니다.

부드러운 입맛이 되도록 슬라이스 된 딸기, 극히 얇게 슬라이스 된 세세한 스펀지 케이크, 생크림에는 표한 딸기의 주스로 만들어진 수제 딸기 잼을 맞추어 딸기의 묘미인 신선함과 단맛을 마음껏 느낄 수 있도록 만들어지고 있습니다.

그 시기에 추천하는 귀중한 품종의 딸기를 전국에서 엄선 달 대신 준비되어 있습니다.

심플하고 스페셜한 소재의 딸기, 생크림과 스펀지 케이크의 극상의 입담을 추구해, 몇 층에도 거듭되고 있습니다.

데코레이션의 딸기, 쥬레, 샌드한 딸기에 잼도 모두 고집의 딸기로 만들어진 수제입니다.

1대로 50개 상당의 딸기를 사용하고 있으므로, 8명부터 10명으로 드실 수 있는 사이즈입니다.

큰 스푼으로 갈아 접시에 나누어 드시는 것을 추천합니다.

　

※　딸기의 크기에 따라 수가 다른 경우가 있습니다.

※　1월의 딸기 품종은 카가와현산 사누키 공주입니다.2월 이후는 순차적인 안내가 됩니다.

※　코코토의 크기는 지름 192mm, 높이 80mm입니다.

※　예약 판매의 예약 승차 기간은 1월 15일(월)~3월 24일(토)입니다.

　　인도 기간은 1월 22일(월)~3월 31일(토)입니다.

　　예약 접수 7일 후부터 인도됩니다.

※　딸기의 입하 상황에 의해, 기간 및 한정 수량이 변경되는 경우가 있습니다.

※　이미지는 이미지입니다.

　

시세이도 팔러 긴자 본점 살롱 드 카페

긴자 8-8-3 도쿄 긴자 시세이도 빌딩 3층

　　03-5537-6231 (예약 불가입니다.)

영업시간 불~토요일 11:30~21:00(라스트 오더 20:30)

　　　　　　일요일·공휴일 11:30~20:00(라스트 오더 19:30)

정기휴일 월요일(공휴일의 경우는 영업합니다.)

시세이도 팔러씨의 홈페이지는 이쪽

　⇒　http://parlour.shiseido.co.jp/

　

문의

시세이도 팔러 프리 다이얼

　０１２０－４７１０－０４

월~토요일 10:00~17:00

공휴일 연말연시를 제외합니다.

　

시세이도 팔러 긴자 본점 숍

긴자 8-8-3 도쿄 긴자 시세이도 빌딩 1층

　　０３－３５７２－２１４７

영업시간 11:00～21:00

무큐

또한 연말연시에는 쉬는 날이 있습니다.

※　2018년 2월 19일(월)은 빌멘테넌스에 의해 전관 휴업

시세이도 팔러씨의 홈페이지는 이쪽

　⇒　http://parlour.shiseido.co.jp/

　

 

 

『기프트, 그리고 자신도 즐긴다』를 반복해서 취재합니다, rosemary sea입니다.

　

「과실과자 자연 시리즈로 신경지를 여는 화과자의 종가 겐요시조안(소케미나모토 키초안) 긴자 본점씨에서는 올해도 「히나마츠리 관상회」를 개최합니다.

　

올해는 1월 15일(월)부터 3월 3일(토)까지가 됩니다.

감상할 수 있는 것은 오전 10시부터 오후 7시까지입니다.

긴자 본점 씨의 2층 · 특설 회장에서 입장 무료로 행해지고 있습니다.

가게 1층의 쇼케이스를 가로질러, 안쪽 왼쪽의 엘리베이터를 이용해 주세요.

　

볼만한 병아리들입니다.

긴자에서 화려한 축제를 감상해 주세요.

주식회사 소가 겐요시조안 긴자 본점의 와타나베 매니저에게 신세를 졌습니다.

　

회장에 들어가면 우선 좌우, 상부보다 화려하게 매달아 병아리가 마중해 줍니다.

그 수는 약 600개.사랑스럽네요.

안쪽으로 가면 정면에 병아리 13단 장식이 장식되어 있습니다.호화 현란합니다.

　

1층에도 매달아 병아리가 장식되어 있습니다.

　

　

　

화과자의 물건을 1품 소개.

사쿠라모치

1개 216엔(세금 포함)

도묘지 가루를 사용한 솜씨로 고시안을 감싸, 벚꽃잎으로 감았습니다.

사쿠라꽃을 곁들인 사랑스러운 벚꽃병입니다.

　

이 히나 인형 관상회의 회기 중(1/15～3/3)에는 기간 한정의 특별 메뉴가 있습니다.

　

3층 긴자 마츠타오 사키(쇼토스이)에서는 계절 한정 메뉴 “히나 축제선”(2,916엔:세금 포함)이 등장합니다.

하마구리(하마구리)의 그릇이나 카리치라시 등, 히나마츠리 기간 한정의 사랑스러운 선이 되고 있습니다.

　

4~6층 긴자 마츠타오에서는 “히나마츠리 가이시”(17,700엔:세금·서비스료 포함)를 디너로 준비되어 있습니다.

히나마츠리에 연관된 요리와 연출을 즐길 수 있는 특별한 가이세키 요리입니다.

예약의 계절 한정 메뉴입니다.

　

예약・요리에 관한 문의는 이쪽입니다.

⇒　０３－３５６９－２３６１

　

소야겐키치조안 긴자 본점

긴자 7-8-9

０３－５５３７－５４５７

　

도쿄 메트로 긴자역 A2출구에서 주오도리 우측을 시오루·박품관 방향으로 도보 5분 시세이도 씨의 앞

영업시간

　다이라니치 10:00~21:00

　공휴일 10:00~19:00

무큐

　

소야겐키치조안씨의 홈페이지는 이쪽

⇒　http://www.kitchoan.co.jp/