2016년도 얼마 남지 않았다.
오늘은 오토나 분위기에서 긴자의 바 「CLIPPER(클리퍼)」를 소개합니다.
가부키자 근처, 쇼와 거리에서 한 개 들어간 골목길에 있어, 아는 사람조차 아는 구멍장의 바입니다.
1층은 「Barcos(바르코스)」라는 오가닉 바르로, CLIPER는 지하가 됩니다.
이 계단을 내려가 보자(^_-)-☆
약간 용기가 필요하지만 나무의 문을 열면 800그루!위스키가 저절로.
바텐더 쪽이 「어서 오세요」라고 맞이해 주세요.
이쪽의 특징은,
금연이므로 술의 향기를 마음껏 즐길 수 있는 것,
통상 1샷 30mL의 곳, 10mL로 조금씩 마시고 비교도 할 수 있는 것,
「블라인드 테이스팅」이라고 하는, 위스키에 도전할 수 있는 것,
등등등 ^^
위스키를 좋아하는 분은 견딜 수 없습니다.
바텐더 분은 두 명 계시고 술의 지식이 풍부합니다.
(페이스북도 즐겁습니다.)
나 같은 (레몬 하트의 마츠짱적인...) 사람에게도 신중하게 추천해 주시고,
알코올 약화...의 요청에 매번 부응하고 있습니다.
The CLIPPER Christmas 로즈 레드.아름다운...그리고 맛있는 일 (≥ ▽ ≤)
& XO 브랜디의 생 쇼콜라
만약 데이트에서 데리고 와 준다면, 반해.。。)
추운 날에 「따뜻하고 약한 것을」라고 부탁해 만들어 준, 뜨거운 카루아밀크
& 계란의 반숙감이 절묘한 토스트
모두 정말 좋은( ́▽`*)입니다.
카루아밀크는 사실 별로 마신 적이 없었습니다만, 이쪽을 받고 단번에 팬이 되었습니다.
게다가 가끔 밖에 가지 않는데, 이야기한 것을 기억해 주시거나,
두 분 모두 저와 동갑 같은데, 「과연 프로야~!!」라고 존경합니다.
그런데, 이쪽은 2016년 12월 1일에 10주년을 맞이했습니다.
12월 중에 내점하면 1월~2월에 사용할 수 있는 20%OFF 티켓을 받을 수 있는 것 같습니다.
축하합니다
긴자의 바는 문턱이 높다...무리~라고 생각하고 있었습니다만, 오히려 일류이기 때문에 그릇이 큰 것일까라고 생각하거나.매일의 소란으로부터 잠시 벗어나, 어른인 조용함과 동급생을 만난 것 같은 편안함을 받고 있습니다.
아나바 BAR로, 2016년을 천천히 되돌아 보면 어떻습니까?
추천합니다.
◆BAR CLIPPER
HP:http://barclipper.jp/
주소:주오구 긴자 2-12-10 후지빌 B1F