주오구 관광협회 특파원 블로그

12월에 들어가면 바쁘게 되어 오는 오늘 이 무렵입니다만, 매년 「아!그래요”라고 발을 멈추는 곳이 있습니다.그것은 마츠야 긴자의 중앙 거리에서 들어가 1층 정면 출입구와 쿄바시구치와 2곳에 있는 종합 안내소입니다.카운터에 올해도 귀여운 핀 배지가 팔리고 있었습니다.

　

　

올해의 핀 배지 디자인은 스웨덴을 대표하는 디자이너 유닛 북유럽 디자인이 세계에서 인기있는 부부 "BENGT & LOTTA"(벤구트 & 로타)의 것입니다.

　

크리스마스 시즌!외출 코트의 옷깃에 가슴에, 이런 사랑스러운 배지가 있으면 기분도 보다 두근두근 와 비칠 수 있네요

　

이 핀 배지에는 멋진 프로젝트가 관련되어 있습니다.수익금의 모든 것이 「자녀의 교육이 세계를 바꾼다」를 신념 아래, 아시아 아프리카의 문자 교육과 여자 교육에 초점을 맞춘 활동을 계속하는 「Room to Read」에 기부됩니다.

　

　왼쪽 2016년 핀뱃지 오른쪽 2017년 핀뱃지

　

카운터에 하나 더 긴자 꿀벌의 밀랍 촛불이 있었습니다.이쪽도 마츠야씨가, 「Room to Read」에 전액 기부하기 위해서, 긴자 꿀벌 프로젝트씨와, 꿀 촛불 제1인자의 안도 류지씨와 협력해, 긴자 꿀벌의 둥지에서 채취한 희귀 한 밀랍으로 만든 촛불입니다.

　　

　

　

긴자 꿀벌 프로젝트는, 이제 여러분에게는 침투하고 있는 것입니다만, 꿀벌이 마츠야 거리의 종이 펄프 회관의 옥상에서 도시와 자연과의 공생을 목적으로 생육되고 있으며, 2006년의 활동 개시부터 지금은 긴자 주변에는 채미를 위해 녹화도 퍼지고 있습니다.

　

그러니!긴자의 이웃 츠키지는 메이지 시대 시작 외국에 대해서 개시되어 「츠키지 거류지」가 되었습니다거기에는 많은 미션계 스쿨이 개교해, 현재의 여자 학원이나 후츠바 학원의 발상지가 되고 있습니다.일본의 여자 교육이 스타트한 땅, 츠키지에 인접하는 긴자의 백화점과 긴자 지역의 여러분의 협력이, 세계에서 아직도 읽고 쓸 수 없는 아이들을 구하고 있는, 매우 멋진 자선 활동이군요.그리고 핀 배지 팬의 사소로는 올해의 컬렉션이 다시 늘어나서 기쁩니다.

　

핀 배지도 촛불도 수에 한계가 있으므로 빨리 나가 주세요.

　

Room to Read에 대한 자세한 정보는 여기

긴자 꿀벌 프로젝트에 대한 자세한 정보는 이쪽

　

　

　

　

 

 

빠른 것으로 올해도 사주가 되었습니다.

12월 1일부터 8일까지의 8일간은 납하치 대접심

선종의 수행도장에서는 부처님과 마찬가지로
이 일주일 동안 좌선 삼매의 생활을 보냅니다.

부처님의 가르침에 선을 통해
대성된 것이 달마 대사.

‘일어나가 소법사’의 달마 씨는
달마 대사의 「좌선」의 모습이라고 하네요.

검은 눈썹과 수염이 물고기의 「츠키지 달마」입니다.
쓰키지다운 생생한 붓글씨로
얼굴의 양쪽에 "어하안"과 "TSUKIJI"
라고 그려져 있습니다.

칠전 8기의 달마 씨는
장사 번성이나 운이 가는 인연이군요.

연어와 함께 매달렸습니다.
쓰키지 장외 시장에서 찾아 보세요.

◆우타가와쿠니요시고세쓰쿠노우치 아쓰키
　국립국회 도서관 디지털 컬렉션

 

 

안녕하세요.신인 특파원 Hanes (하네스)
이바라키현의 안테나 숍 IBARAKI sense(이바라키센스)의 리뉴얼 오픈으로부터 1개월 이상이 지났습니다만,
여러분은 새로운 가게에 가셨습니까?
리뉴얼 오픈 당일은, 이바라키현 출신의 여배우 시라이시 미호씨, 배우 와타나베 호타씨 등에 의한 테이프 컷이 행해져, 화제가 되었습니다!
저도 이바라키현 출신으로, 오픈 당일은 동료와 함께 들렀습니다.


(리뉴얼 공사중의 점포의 모습)

이전보다 개방감 있는 원랑크 위의 멋진 공간으로 다시 태어나,
매력도 랭킹으로 단번에 만회할 정도로 이바라키현의 인상이 좋아지면 좋겠지요.


(11월 초순 매장의 모습)
　
자, Hanes가 이바라키현 안테나 숍에서 무엇을 샀는가?...
　
■Saza Coffee (소자 커피)
답은 IBARAKI sense에 병설되어 있는 BARA cafe의 Saza Coffee
「왜 커피?」라고 생각하시는 분도 계실지도 모릅니다만,
실은 이쪽, 현내에서도 맛있다고 평판으로, 현민으로부터 사랑받고 있는 조금 사치스러운 자가 로스팅 커피입니다.



1969년 영화관 「가쓰다 다카라즈카 극장」의 운영 회사가 창업한 이곳의 커피점은,
1997년에 남미 콜롬비아의 카우카에 직영농원 개설
2017년에는 FNC 콜롬비아 카우카현의 품평회에서 첫 우승을 완수했습니다.
　
커피 원두의 산지에서도 평가되고 있으므로, 커피통은 놓칠 수 없습니다!
이쪽의 카페에서는 몇 종류만 드실 수 있습니다만,
Saza Coffee의 점포에는 도쿠가와 게이키가의 4대째 도쿠가와 요시토모(요시토)씨와 콜라보레이션해 탄생한 「도쿠가와 장군 커피」라는 것이 있습니다.
이곳은 1867년 개항 협상 때, 게이키공이 프랑스 요리사를 고용하고,
구미 공사에게 대접한 커피를 냈을 때의 문헌을 조사해 재현했다.
막부 말기의 프랑스풍 커피의 현대판입니다.
커피를 좋아할 뿐만 아니라 역사를 좋아하는 것도 그 맛이 신경이 쓰이지 않습니까?
　
이와 같이 도쿠가와가 연결돼 에도·도쿄와도 관계 깊은 이바라키현...
여기에서는, 구내의 이바라키현에 관한 명소를 시대마다 소개해 갑니다!
　
【에도 시대】
■다케야시키
이바라키현(히타치국, 시모소국의 일부)의 무가 저택은 구내에 비교적 많이 존재하고 있었습니다.
가미야시키:히타치 아소 번신조 하루카와 모리 나오히로(니혼바시하마초 3가)
나카야시키:히타치 가사마번 마키노 비고 모리사다나오(메이지자리 근처)
　　　　시모소후루카와 번도이 오이리 두리노리(니혼바시 하코자키초, IBM 하코자키 빌딩 주변)
　
■가사마이나리 신사 도쿄 벳샤
니혼바시하마초에 있는 니혼바시 시치후쿠진의 일사 가사마이나리 신사 도쿄 별사(수노인)는,
에도시대 중기에 일본 3대이나리의 하나인 이바라키현의 가사마이나리 신사에서 분사된 신사가 됩니다.


(총 본사가 되는 가사마 이나리 신사)2017년 촬영.)
　
매년 11월에 국화 축제가 개최되어 많은 사람들로 붐빕니다.
도쿄에서도 비교적 접근하기 쉽습니다.



■이시카와시마 자료관
페리가 내항한 1853년
미토번 도쿠가와 사이아키는 일본의 군사력을 높이기 위해 ‘이시카와 섬 조선소’를 창설했습니다.
여기에서는 일본 최초의 서양식 범주 군함 ‘욱일마루’ 건조에 착수하여 근대 조선이 시작되었습니다.
오늘날에는 쓰쿠다에 있는 이곳의 자료관에서 쓰쿠시마와 조선소의 역사와 문화를 알 수 있게 되어 있습니다.



【메이지 시대】
■니혼바시
1603년에 처음으로 가교되어 이듬해에는 5가도의 기점으로 일본의 중심이 된 니혼바시
현재 우리가 걸쳐 있는 석조 2연 아치교는 1911년에 완성된 것입니다.
건축가 츠마기 요리오가 디자인한 기린과 사자의 브론즈 조각이 인상적입니다만,
사실 뜻밖의 일로 이 다리에도 이바라키현 요소가 있습니다!
무려, 포장과 아치 부분에 이바라키현 이나다(가사마시)에서 잘라낸 이나다이시가 4만절 이상 사용되고 있습니다.



「일본에서 가장 흰 꽃게이시」라고 불리는 이나다이시는, 대법원이나 히비야 다이이치 생명 빌딩에서도 사용되고 있으며, 최근에는, 작년 12월에 완성된 JR 도쿄역 마루노우치측 광장의 이시로 사용되어 다시 주목을 끌고 있습니다.
또한 IBARAKI sense의 벽으로도 사용되고 있습니다.


(가사마시에 있는 이나다이시 채석장의 하나2017년 촬영.인스타그램 찍을 수 있죠?)

◼사쿠조 신사
후쿠토쿠의 숲 바로 옆에 있는 이 신사를 아시나요?
신사명으로부터 상상할 수 있는 대로, 의약의 조신 니신을 모시고 있어, 무병 건강·병평유의 이익이 있다고 합니다.



일견 이바라키현과는 관계없는 것 같습니다만, 실은 니혼바시 혼쵸의 약업계에서는,
옛날부터 이 니신을 제신으로 하는 이바라키현의 오아라이소마에(이소사키) 신사 및 사카이소마에(사카츠라이소사키) 신사 등에 참배해, 숭경의 염을 나타내 왔다고 합니다.


(긴 계단을 오른 끝에 있는 오아라이소마에 신사)2017년 촬영.)

바로 근처의 바다에는 가미이소의 도리이가 있습니다.
이쪽은, IBARAKI sense 리뉴얼 공사 중 유리에 붙어 있던 포스터에서도 소개되고 있었습니다.


(2017년 촬영)
　
여기까지 에도 시대 이후의 주오구에서 볼 수 있는 이바라키 요소의 일부를 소개해 왔습니다만, 어땠습니까?
니혼바시로 대표되는 것처럼, 의외로 친숙한 장소에 이바라키 요소가 있다고 처음 알게 된 분도 계시지 않을까 생각합니다.
아직 알려지지 않았을 뿐, 이바라키현의 매력은 많이 있습니다!
주오구 내에서 거리 걸음을 하면서도 꼭 IBARAKI sense의 빛나는 스포트를 찾아보세요.
　
■IBARAKI sense
주소:도쿄도 주오구 긴자 1-2-1 곤야 빌딩 1F
영업시간:숍 카페 10:30~20:00
　　　　　레스토랑 11:00～23:00(일・축일은 21:00)
공식 웹사이트:https://ibaraki-sense.com/
※본 기사는 IBARAKI sense의 점장님으로부터 게재 허가를 받고 있습니다.
　
【참고 문헌】
국토교통성 관동 지방 정비국 도쿄 국토 사무소 “니혼바시의 장식” http://www.ktr.mlit.go.jp/toukoku/panf/nihonbashi100/pdf/rekishi-03-04.pdf
고다마 고타(감수) 「복원・에도 정보 지도」(아사히 신문사, 1994년).
　

 

 

오늘 소개하는 가게는 교바시야 카레.그 이름대로 교바시에 있는 카레야 씨입니다.

장소는 교교 무강안 청물시장터 비 바로 근처입니다.

　

　

2006년에 이 땅에서 영업을 시작해 가능한 한 유기농 야채를 사용해, 식재료는 모두 무첨가,

밀가루를 사용하지 않는 향기로운 오리지널 스파이스 카레를 제공하고 있습니다.

　

오늘의 이야기는 카레에 대해서가 아니라 가게에 대해서입니다.하테

　

　

쿄바시야 카레는 개점 이후 전석 금연으로 왔습니다.

지금 시대, 식재료의 맛과 향기를 소중히 여기는 음식점이 전석, 전시간대 금연이 되고 있다.

는 드문 일이 아닙니다.

　

하지만 쿄바시야 카레는 모습이 조금 다릅니다.

이전부터 「담배 냄새 거절」 「향수 금지」라는 입점 룰이 TV나 인터넷

에서 다루어져 화제가 되었습니다.

　

반드시 고집이 있는 가게임에 틀림없고, 룰을 지키지 않으면 어떤 완고한

강면 점주에게 놀랄까 상상(?!)하는 곳입니다만 이쪽

남편은 매우 온화한 분입니다.

　

사실 엄격한 입점 규칙에는 이런 이유가 있었다.

남편은 담배 유해물질에 의한 화학물질 과민증과 간접흡연증 때문에 신체에 유해물

질을 느끼면 통증이나 붓기, 마비 등의 증상이 나타나, 가게의 영업에 지장을 초래해

합니다.담배 이외의 화학물질에도 같은 반응을 일으킬 수 있으므로 향수나

의류 세제의 향기 성분 등을 입고 있는 분의 내점도 사양하지 않을 수 없었습니다.

　

확실히 최근에는 「향해」라는 말도 들리게 되어, 환경 문제로 파악해,

화학물질 과민증에 고민하는 분들이 있는 것에 대한 이해와 배려를 촉구하는 지자체도 늘고 있습니다.

　

점내에 불필요한 향기가 없는 것은 맛있는 식사를 요구하는 유저 측에 있어서도

메리트임에 틀림없습니다.

　

　

"쿄바시야"에서만 맛볼 수 있는 "때로 카레"자세한 내용은 다음 기사에서 말씀드리겠습니다.

　

엄격한 입점 룰은 뒤를 돌리면 교바시야 카레가 화학물질 과민증이나 간접흡연증 쪽으로

매우 위험이 적은 공간이다.그런 장소를 필요로 해

혹시 자신이 생각하는 것 이상으로 많을지도 모릅니다.

　

화학물질 과민증에 대해 자세히 알기 쉬운 만화로 부디

　「향해에 대한 이해, 일본에 더」Canaria-Up 카나리업 페이지

하지만 실제로 내점되는 모든 분의 이해를 얻는 것은 어렵고, 남편과 부인

다양한 노력을 계속해 오셨습니다만, 유감스럽게도 종이를 하는 것만으로는 효과

가 없거나 부득이하게 입점을 거절했을 때 마음 없는 말을 퍼붓기도 한다고,

가게에서는 힘든 고생이 있었다고 합니다.

　

그래서 쿄바시야 카레에서는 2018년 4월부터 새로운 영업 형태를 모색하고, 5월에는 13년째에 처음으로 가져가기용 판매를 시작했습니다.앞으로는 테이크아웃에서의 영업이 주축이 됩니다.

　

　

요즈음의 금연 붐 때 평소부터 감미로운 애연가도 적지 않게 된다

좋은 일이라고 생각합니다.그런 분들에게는 귀가 아픈 이야기일지도 모릅니다만, 남편의 몸

몸을 생각하고, 그리고 쿄바시야 카레의 팬분들을 위해서 언제까지나 건강하게 카레를 작정

계속해 주었으면 좋겠다고 생각했을 때, 가게에 독자적인 입점 룰이 있는 것이나, 누구에게도 이용하실 수 있는 테이크아웃 전문점으로 전환한 것을 보다 많은 분에게 알리고 싶었습니다.

개성적인 오리지널 메뉴가 매력인 쿄바시야 카레

지금까지 이상으로 고객이 안심하고 카레를 즐길 수 있는 가게를 목표로 해 간다고 합니다.

　

　

실식 리포트는 이쪽

【쿄바시】건강 지향의 향신료 카레 테이크아웃 “쿄바시야 카레”

　

교바시야 카레

주오구 교바시 3-4-3 센세이 빌딩 2F

０３－５２０３－２８１０

교바시역·긴자잇초메역

런치 영업만

　

영업시간이나 휴업 등의 정보는 Twitter에서 확인해 주십시오.

Twitter는 이쪽 https://twitter.com/kyobashiyacurry

　

 

 

　11월 30일, 니혼바시의 거리를 깊은홍의 빛으로 염색해, 에도 사쿠라도리의 벚꽃길의 화려한 일루미네이션과 함께, 지역 일대를 밝게 밝히는 라이트 업 「진홍의 광가(히카리마치)~니혼바시~」가 첫 등장

기간11월 30일~12월 28일 17:00~23:00

니혼바시에 인연이 있는 에도 소문을 테마로, 빛의 자수로서 현대풍에 어레인지를 더한 「소문*겨울 아카리」에 싸인 새로운 의장입니다.

개최 지역:미쓰이 본관, 니혼바시 미쓰이 타워, 코레도무로초 1·3

연계 구역:에도 사쿠라도리, 니혼바시 미코시 본점, YUITO, YUITO ANNEX, OVOL 니혼바시 빌딩

에도 사쿠라도리에서는 홍과 샴페인 골드로 물들인 「에도 사쿠라 일루미네이션 2018」을 실시중.

기간 중, 대상 점포 각점에서의 한정 있었는지 메뉴의 제공이나, “에도 벚꽃 일루미네이션 2018” 제휴 시책의 SNS 투고 캠페인, “코문*겨울 아카리” 관련 기획의 “에도 소문과 이세형지” 토크 라이브 등 다양한 프로그램이 짜여져 있습니다.

 

 

　긴자 이토야 씨 앞을 지나면 겨울의 도래를 알리는 Window Display입니다.

Skier가 설산을 활주하는 장면에서 "Let's Go"라고 부르고 있습니다.

아이들이 기뻐할 것 같은 장면입니다.

　

　스승에 들어갔습니다.　이쪽에서는, 크리스마스 카드, 새해의 캘린더, 수첩 등 멋진 문구가 갖추어져 있으므로, 빨리 구입하려고 생각하고 있습니다.　긴자 이토야 씨의 HP는 이쪽입니다.

https://www.ito-ya.co.jp/ginza/